为何理想与现实之间存在如此的落差?
答案还是要从市场当中去寻找。保健酒市场的增长空间固然广阔，但多年来其市场的规范化与成熟度却并不高，品牌乱、定位乱等问题依然存在，在这样一个缺少规范、缺少约束的大环境下，所谓前景自然也就难以“兑现”了。
在品牌方面，相比于白酒，保健酒的主流品牌算是“稀缺资源”了，以劲酒、竹叶青、椰岛鹿龟、致中和等为代表。加之前文所言，部分名酒企业因看好保健酒前景而推出保健酒或养生白酒等品牌。但在其品牌序列的下游，却仍遍布着散兵游勇式的小企业，这里面有不少产品或者企业生命周期很短，以仿造的形式为主，钻空子赚上一笔后很快便销声匿迹。与此同时，在别的地方又有几家类似的企业冒出来，给消费者造成了极大困扰，对保健酒主流品牌的伤害不言而喻。
究其乱象背后的主要原因，还是在于保健酒行业目前仍存在标准真空。由于保健酒具有露酒和保健品的双重身份，导致目前仍然没有形成统一的国家或行业标准，行业监管缺乏针对性。客观来说，保健酒行业要想在短时期内制定严格的统一标准难度确实很大，但这却是“兑现”前景的必要，毕竟，标准空白是要逐渐被填补的，而决不能把它当成可乘之机加以利用。