给山葡萄起个好名

按说品种名字就是一个符号,叫啥本无可厚非。但像“赤霞珠”、“蛇龙珠”、“品丽珠”这类葡萄品种的名字,听后不但感觉高雅,而且还会产生品酒的欲望。而“双庆”、“双红”、“双优”这些山葡萄的名字,怎么听都有点“土”,更难与葡萄酒联系在一起。近日,一些山葡萄酿酒专家向记者袒露了自己的想法,他们觉得应该给山葡萄起一个与市场经济相适应的好名字。

据了解,以前,山葡萄酒酿造专家金俊济就曾提出过给山葡萄品种改名字的建议,并在业界产生了很大反响。7月17日,通化股份公司总经理王军在接受记者采访时,再次提出给山葡萄改名的设想。

王军说:“随着葡萄酒市场的规范,山葡萄酒也要在瓶标的背标上标注山葡萄的品种,但已有山葡萄品种的名字怎么听都像计划经济年代的产物,跟商品经济的距离有点远,不太适合当今葡萄酒的市场推广。而且,品种一但经品种委员会鉴定就无法再更改了。”

对此,葡萄学会副会长沈育杰对记者说,老品种的确是计划经济下带有“政治色彩”的名字,有时品种命名时常联想到的因素是品种的双亲或育种单位,而忽视了未来与葡萄酒的市场推广。他表示,以后再有新品种鉴定时应多听取生产企业和经销商、渠道商以及葡萄酒爱好者的建议,综合考虑后再命名。

已有的山葡萄品种能否改个更好听的并利于市场推广的名字呢?沈育杰说,改名有一定的操作难度,容易出现同物异名的混乱状况,但只要有利于市场,有利于山葡萄和山葡萄酒产业的发展,就要想办法解决。

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