葡萄酒是有生命的艺术品，它的神奇是因为它饱含了鲜活的生命原汁，蕴藏了深厚的历史内涵，绵延了高尚的文化积累。品着红葡萄酒，感受着欢乐，沉醉于神秘，自然是人生难得的美妙意境。
而品鉴葡萄酒是一门学问，正经活，可不是闹着玩的，今天来给大家简简单单的上一课，让一些葡萄酒小白，可以临阵磨枪学习，装一装逼格，如要深入了解，还需多修炼修炼．
通常葡萄酒是平放着储放，软木塞浸泡日久会分解、产生木屑，所以饮用前一天要直立，让木屑沉淀到瓶底。
醒酒时间的长短需要根据葡萄酒的种类和饮酒者个人的口味喜好而定。一般而言，葡萄酒从酒瓶倒入醒酒器的那一瞬间，醒酒就开始了，而醒酒时间从5分钟到2小时不等。