如果你以为贵的红酒是拉菲,那么你错了。看看下面这些天价红酒吧,个个甩拉菲几条街!
在右岸的世界里,有公认水准不输五大庄的Petrus柏图斯, Chateau Le Pin里鹏庄园。Petrus酒色深浓,气味芳香充实,酒体平衡,细致又丰厚,其味觉十分宽广。柏图斯目前无论从品质还是价格都超越其他名庄成为法国名庄酒“酒王”。
如果说里鹏是当代波尔多仍是世界葡萄酒业的一个触目的奇迹,相信业内酒评人和葡萄酒行家都会承认。里鹏庄园离柏图斯不远,土质也十分近似。里鹏,颜色深而亮丽,气味开放有力,口感花香果香十分集中,酒体浑厚强劲。它的性格高傲个性十足,饮过后,在脑海中留下的印象很深刻。
当时1855年的列级酒庄排名,其实头衔的是被评为Premier Cru Superieur的滴金酒庄,只不过因为是贵腐甜酒,无法与五大庄同等比较。2004年,在纽约举办的葡萄酒拍卖会上,单瓶1847年的伊甘葡萄酒酒拍卖额高达71,675美元,再次刷新了白葡萄酒拍卖价的纪录。如此显赫的历史,使得伊甘酒庄葡萄酒在众多葡萄酒爱好者的心目中成为梦寐以求的明星酒款,有人说,她是贵族的“液体黄金”。
说完波尔多,别忘了还有勃艮第。与波尔多以赤霞珠为主流不同,勃艮第以黑皮诺和霞多丽为有名。说到勃艮第,不得不提及勃艮第之神Henri Jayer,这位大师发明的一系列革命性的酿酒工艺给勃艮第带来了新的生机,可谓化腐朽为神奇。使得勃艮第在葡萄酒世界的地位,不输五大名庄。
以上还只是法国,当新世界进入葡萄酒的世界以后,逐渐也开始崭露头角。在来自纳帕酒谷的优质葡萄酒甚至击败包括Haut-Brion之后,新世界的葡萄酒次被大众认知有挑战波尔多的实力。而像Opus One,这样的酒更是升级到“膜拜酒”(cult wine)的地位,成为一瓶难求的神品。
液体黄金可谓是供不应求啊。确实,好酒喝掉一瓶就少一瓶,价格自然水涨船高。当然不是每个酒庄酒都值得收藏,以法国为例,成千上万的酒庄,受到市场追捧的就是少数的那些。上述这些的收藏级葡萄酒的背后酒庄都是历史悠久的主,且都有个好故事。名酒产量少,需求量却不断增大。这也导致了酒价不断攀升。啥也别说了,出手要趁早啊!