佳酿人人都爱，人人都想拥有。因为上好的葡萄酒在不同的年份会呈现出不同的色彩不同的韵味。好比是一位年轻的少女成长成为一个少妇。其年龄不同姿色也不同，让人赏心悦目。
就拿醍恩·藤域的家族珍藏干红葡萄酒来讲，这款酒在年轻时和陈年后无论是颜色还是口感还是香气都会有极大的不同。生产藤域家族珍藏干红葡萄酒的藤域酒庄曾在1932年被评为“布尔乔亚中级庄”，也是国人熟悉的“明星庄”。所以，藤域家族珍藏干红葡萄酒在国内算得上是红酒。
藤域家族珍藏干红是以赤霞珠和梅洛为主的葡萄品种酿制而成的，采用传统酿造工艺，并在全新法式橡木桶中培养18个月而成。年轻的藤域家族珍藏干红就像年轻的少女，婀娜多姿也具有激情和活力，这时候的酒体呈现宝石的深红色，入口有黑色浆果的味道，在你开启酒瓶的时候，就会闻到浓郁的香气，回味中伴有黑色咖啡和焦糖的香味，有很好的平衡感和架构感。而十年后的藤域家族珍藏干红葡萄酒就像是一位优雅感性的少妇，历经了岁月的涤荡，显得沉稳，并且韵味十足，葡萄酒经过陈年氧化，酒体的颜色开始变得艳丽，摇晃起来的酒裙鲜艳夺目，挂杯也特别明显，滑落的速度也没有年轻时那么快，酒体变得更加的浓郁香醇。口感也变得更加柔顺丝滑，更加的流畅细腻优雅，入口的质感更加的明显，并伴有烟熏和矿物质的香味。口腔里的香味久久不能散去，回味绵长。
如此看来，拥有一瓶陈年佳酿，也是人生一大乐事。