俗话说“秋冬进补，来年打虎”。立冬过后，气温骤降，人们也把进补日渐提上了日程。除了可以食用具有进补功效的食材外，红酒也成了冬日进补的主要饮品。
冬季气候寒冷，寒气凝滞收引，易导致人体气积、血运不畅，而使许多旧病复发或加重。所以冬季养生要注意防寒。冬季防寒除了适当的运动和饮食进补外，适当饮红酒能促进循环，帮助暖身。
冬日饮红酒不但可以驱寒暖身，还有开胃的效果，吃饭的同时配点红酒，可以有益消化。此外红酒还含有丰富的维生素等物质，在冬季适饮能够起到良好的保健作用。
一、饮红酒养生
红酒具有很好的养生功效，红酒不但可以舒筋，对五脏六腑都有滋养作用，主入脾、肺、肾三经。人体内的正常治理和调节靠肺的肃降功能。《黄帝内经》认为人吃的东西里的精华先到肺，肺再把这些物质转送到五脏六腑、四肢百骸，让人的全身都受益。肾就更重要了。因为肾主藏，藏的是人的精、血和元气。精相当于血里面的营养物质和精华的东西，血就把这些精华送到人体各个地方；元气的重要性就更明白了，活着就得有元气。脾、肺、肾这三个器官调节着整个人体，控制着血液的质量和运送。
五脏中，肾是阳气的根本，脾是阳气生化之源。喝葡萄酒可以达到补气、、调节情绪、缓解神经衰弱、抗疲劳的作用。尤其是女性长期饮用红酒，可以祛除宫寒的毛病。
二、吃红酒类美食
红酒炖苹果、红酒炖梨都是很好的冬季养生佳品，苹果、梨等水果都富含非常丰富的维生素。另外梨还有滋阴养肺的功效。葡萄酒具有化淤的功效，其中的维生素B6对痛经就有缓减作用，饱受痛经折磨的女性适当饮用炖制的这些甜品可以疏通经络，缓解痛经。
三、红酒泡洋葱
葡萄酒有防止心血管病的功能，洋葱有降脂作用，两者相加其保健作用显而易见，而且制作起来也非常简单，价格低廉。
葡萄酒泡洋葱可以有效缓解膝盖疼痛、预防老人痴呆症、、降血糖、并且具有明目的作用，可有效预防白内障，另外洋葱葡萄酒还有的作用。
冬日里饮红酒可谓是百益而无一害，需要注意的是饮用要适量。红酒虽好，可不要贪杯哦！