葡萄酒曾被当作，记录在古代西方的药典当中。在我国的《本草纲目》当中，也多次提到过葡萄酒的药用价值。葡萄酒含有250多种营养成分，其中人体所需氨基酸的含量与人体血液中的含量非常接近，因此较容易为人体所吸收。
春季万物复苏，正是人们预防疾病、强身健体、保养身体的好时节。葡萄酒这种用新鲜葡萄发酵而成的饮料，因性温味甘、色泽美丽、营养滋补，自然是早春养生的不错选择。春天适量饮用葡萄酒酒有助于肝脏的阳气升发。然而饮什么葡萄酒也是有讲究的，是不要喝酒精度高的和新的葡萄酒（葡萄酒超过13.5度为高）。因为在春天人体机能需要慢慢地，酒精度高和味道涩重的红葡萄酒和酸度激昂的白葡萄酒在春天喝会有些过，尤其是对老年人和脾胃虚弱的人。
在初春气候依然寒凉时，我们可以喝一些成熟的葡萄酒。通常来说，成熟的红葡萄酒味道温和，少量饮用既暖身也可辅助我们身体起来，如醍恩旗下主推的8款法国精品老年份酒加纳克、木刚干红、艾地隆干红与班海河干红等，都会传递给你春天的味道。
到了晚春的四、五月份，天气逐渐暖和起来，我们可以喝一些半干和半甜的白葡萄酒，因为此时喝一点凉凉的白葡萄酒会让人感觉舒服。之所以推荐半干和半甜，也是因为春天喝点带清甜的东西能养脾胃。达曼特与诺华森等半干半甜葡萄酒，浅黄中带着绿色，口感清爽稍甜，富有花香，是不错的选择。
春季养生时，不防准备好盛夏的葡萄酒，提前放在冰箱里，各种类型的葡萄酒都合适，如醍恩·藤域、珍娜斯等系列，夏天快来的时候，稍微冰镇一下，抵消酷夏的暑气，那就是夏季养生了。