红酒煮金橘，每天吃几颗，对和改进肤色非常有益，冬季皮肤干燥，可以尝尝这道养颜圣品。
红酒和金橘都含有较强的抗氧化作用。水果金橘里有丰富的维生素C，红酒和维生素C一起服用之后的抗氧化作用是只服用维生素C的5倍。因此，红酒煮金橘可以说是缓解肌肤衰老，改进肌肤质量的组合。
中医上讲，金橘可疏肝、消食导滞、健脾和胃;红酒可以温经、改进微循环。两者一起食用可以起到调气血的作用，比离开吃结果要好得多。尤其是冬天，女人容易出现气血不畅，经常吃红酒煮金橘很有利益。在饭后半小时吃，可以助消化，让有益身分匀称、彻底地吸取。
把金橘洗净后用开水煮几分钟分钟，凉了后用牙签在每个金橘上面扎几个小洞，然后再放入煮沸的红酒里，小火煮30分钟即可，吃金橘喝红酒，让你美美过春节。