在寒冷的冬季，湿冷天气总是让人猝不及防。小醍这就给大家送温暖，教你做一份保暖祛湿的健康甜品。
红酒炖苹果
1. 原料
苹果1个、干红葡萄酒300ml
2. 做法：
（1）苹果去皮切成瓣状。
（2）将苹果块放入锅内，倒入红酒，使红酒没过苹果块。
（3）用中火炖煮15分钟后关火。
（4）静置浸泡2个小时，再次煮热即可饮用。
3. 小贴士
爱甜的朋友还可以加入适量冰糖或者蜂蜜再食用。
许多朋友只知道红酒炖雪梨，却不知红酒炖苹果。其实，这道甜品一点都不简单。想知道它都有哪些功效吗？
（1）缓解痛经
葡萄酒具有化淤的功效，而苹果含有丰富的维生素，其中的维生素B6对痛经就有作用。饱受痛经折磨的女性适当食用这款甜品可以疏通经络，缓解痛经。
（2）减轻体重
研究表示，每升干红葡萄酒中含525卡路里，这个数据只相当于人体每天平均需要热量的1/15。而且饮用后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4个小时内全部消耗掉并且不会增加体重。另外，苹果的卡路里含量低到可以忽略不计。它还含有丰富的苹果酸，能有效地分解体内的脂肪。
（3）护肤美容
相信大家都听说过，葡萄酒中含有白藜芦醇。这种抗氧化成分可以抗衰老，促进皮肤新陈代谢，淡化色素，帮助皮肤维持胶原蛋白的水平和水分含量，使肌肤弹性十足。而苹果含有大量的维生素C和果胶，常吃苹果可帮助雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润。
原来红酒炖苹果有那么多好处！爱美的你千万不要错过啦，这个周末学着做起来吧！