春天的气候让人又爱又恨，爱的是她唤来花的绽放，恨的是她让肌肤容易敏感。怎样在这个天气多变的季节里进行自己的肌肤护理呢？怎样才能使美白护肤正常进行呢？一杯红酒就可以帮你修复肌肤问题，展现出迷人的光彩!
自从大S的美容大王推荐红酒面膜，红酒面膜、红酒美肤这些名词就一炮走红。事实证明，红酒的美容护肤功效的确显而易见，如何使用，就看您的护肤心得了。
酿造红酒的葡萄的果肉中含量抗氧化剂，其中的SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，令肌肤恢复美白光泽。红酒提炼的SOD活性特别高，其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄籽富含的营养物质“多酚”，其抗衰老的能力是维生素E的50倍，是维生素C的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用。
春季饮用红酒，还有特殊的保健功效。红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。
葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源。
葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢、舒筋，对脑力和体力劳动者来说，都是不可缺少的营养物质。
红酒美食 红酒雪梨
红酒雪梨
红酒雪梨怎么做？雪梨清火润喉除了平时当水果生吃，还可以加入红酒炖煮成凉菜红酒雪梨片，梨色红亮酒香爽脆，有润喉养颜护肤保心脏的作用。
原料：
雪梨、红葡萄酒、冰糖。
做法：
1、先将雪梨削去皮后，对半剖开，挖去雪梨核后将梨肉切成片状。
2、选一砂锅，加入少量矿泉水与红酒煮开后，将已经切好的雪梨片、冰糖放入锅里，煮开15分钟左右。
3、等梨色煮成红色后，离火在一边放凉。
4、然后将梨片和煮过的红葡萄酒汤汁一起装在保鲜盒里盖严实，放冰箱里。想吃时，拿出来打开盖装盘即可。
这道红酒雪梨果味凉菜的特点：酒香红亮、清脆润口。有养颜护肤保心脏的保健作用。
红酒字典 品酒温度
品酒必须注重酒本身适合饮用的温度，酒的温度可是会影响酒的品质。不同种类的葡萄酒有能表现其质量的温度。
葡萄酒的品定温度范围应是：
白葡萄酒和桃红葡萄酒的温度范围是12℃～14℃，约放置冰箱冷藏室1小时后的效果；
红葡萄酒的温度在16℃～18℃；
起泡葡萄酒的温度在8℃～10℃；
利口酒和甜酒的温度在8℃～10℃。
品白葡萄酒时，加上冰筒效果会更好；而红酒因为有回温的顾虑， 建议直接以室温品酒为佳。品香槟时，冰筒加冰块不可少。
葡萄酒的品尝温度和饮用温度不一定完全一样，但葡萄酒若控制在适当的温度饮用，其风味的表现会更加显著。
一般来说，年份近的、清淡的白葡萄酒饮用温度要比浓郁的白葡萄酒更低。甜白葡萄酒应冰到6℃左右，清淡的白葡萄酒可冰到6℃～10℃，而酒精度、酸度及品质较高的年份近的白葡萄酒，其适饮温度约在10℃～12℃；淡雅的红酒约在12℃左右饮用，酒精度稍高的约在14℃～16℃，口感浓郁丰厚的约在
18℃左右，但不要超过20℃。因为温度太高会让酒快速氧化而挥发，使酒精味太浓，气味变浊；而太冰又会使酒香味冻凝而不易散发，易出现酸味。起泡酒的饮用温度也应在4℃～6℃左右。