为什么我们平时吃的葡萄不能用来酿酒?

许多喜欢自酿葡萄酒的人会发现自己酿的葡萄酒,与普通的葡萄酒味道其实是完全不一样的,其中有一个原因就是自酿葡萄酒所用的都是我们平时会食用的葡萄,它本身其实是不适合用来酿酒的,而普通的葡萄酒所用的葡萄则是专门的酿酒葡萄,那么为什么说食用葡萄酒不适合酿酒呢?
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