入门葡萄酒,从这些方面开始着手就对了

葡萄酒的世界纷繁复杂,我们该怎么学习,从哪里开始学习呢?对于小白们来说,想要入门,可以从这些方面开始入手。

善读书

有人说,葡萄酒是一门就算你穷其一生也无法完全掌握的学科,它值得你用毕生精力去探索,学习,直到人生的尽头。既然是一门学科,要想掌握葡萄酒知识,进入葡萄酒的克尔白金色大门,研读葡萄酒书籍,是指引你一路朝觐的明灯。

葡萄酒是每个在地产区历史、地理、政治、人文与风土人情的终呈现,相关的书籍有利于你系统化地将一个产区的知识点一一攻克

多品尝

光有理论知识是远远不够的,毕竟葡萄酒是一杯让你眼、鼻、舌、口、心尽享的酒精饮料,而不是仅仅是书本中晦涩的语言符号。

所以,在研读书籍的同时,我们还需要多去尝试不同国家、不同产区、不同品种、不同类型、不同年份的美酒。有几种渠道能让你累积足够多的品酒经验:

大型品鉴会

鉴于是、发展潜力的葡萄酒新兴市场,各大葡萄酒产区每年都会在各地,巡回举办针对葡萄酒酒商、爱好者的大型品鉴会,通常这类品鉴会汇集了当地产区典型性的美酒,甚至还有葡萄酒专家在现场举办产区培训。例如波尔多葡萄酒协会、罗纳河谷葡萄酒协会、里奥哈葡萄酒协会、新西兰、澳大利亚、美国加州、智利、阿根廷等等产区协会,只要你留意各大协会的官方微信、微博就能掌握是否有在你当地或附近城市举办活动。

这类品鉴会的好处在于,通常他们都十分欢迎葡萄酒爱好者参加的,而且还是免费的,你能在现场品鉴到几十上百块当地产区葡萄酒,从而建立对一个产区风味特点的坐标。

当地品鉴会

通常,你所在当地都会有那么一群葡萄酒爱好者,或者酒商定期会举办品鉴会,这类品鉴会基本上每期会有一个主题,也收取一定的费用,但好处在于,加入当地如酒友汇这样的平台,有利于你持续性、长期性地品尝、学习,也方便你在当地与其他葡萄酒爱好者互相交流学习。

在线留言
  • *您的姓名:
  • *联系电话:
  • *验 证 码:

快速留言:

温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!