饮葡萄酒是件优雅的事，不仅因为葡萄酒本身优雅的口感，更是因为饮葡萄酒有着许多相关礼仪，这些礼仪让饮酒的人看上去变得更加的优雅，那么究竟有哪些礼仪呢？
1、斟酒
桌斟：杯口上方2cm
捧斟：站右侧，露正标
斟酒1/3杯
斟酒是葡萄酒礼仪的一个重要环节。除了不滴不洒，不少不溢这样的基本要求，还有一些进阶的小知识噢！
桌斟：瓶口在杯口正上方2厘米左右，不要贴着杯口，这样不仅更卫生，也不会发出声音惊扰到旁人。
捧斟：一手握瓶，一手拿着酒杯，站在宾客的右侧。右手握住酒瓶下半部和酒标背部，露出酒的正标，优雅、大方地向杯内斟酒。
斟多少？葡萄酒虽好，可不要贪杯噢！红葡萄酒只需要倒入杯的1/3，这样才能更好地闻到酒香噢~
2、持杯
手执杯柄或杯托，不导温，无指纹持杯时，用手拿高脚杯的杯柄或杯托，这已经是老生常谈了。
可你知道为什么不能用手掌托住杯肚吗？
首先，红酒的适饮温度是15-20℃，而手心的温度通常有36℃，托住杯肚等于手动加热了红酒，这会影响葡萄酒原本的风味噢~
此外，手握杯肚容易在杯身上留下指纹，不仅影响观察杯中红酒的颜色，还可能产生脏兮兮的感觉，影响个人形象，让男神女神“望杯却步”呢！
3、晃酒
喝前摇一摇，酒香更醉人。
晃杯会使酒液自下而上，形成优美的螺旋状运动轨迹——又称“天使的泪痕”。晃杯才不是为了仪式感噢，这是为了让杯中的葡萄酒与氧气接触，散发出更为复杂的风味。
如何晃杯更优（zhuang）雅（bi）自然？初学者动作不纯熟，可以放在桌子或者托在手心进行圆周运动晃杯