《三味书屋》中“三味”指“读经味如稻粱，读史味如肴馔，读诸子百家，味如醯醢”。昨日在孙志军先生的指导下，重读了《葡萄酒品鉴》一书，真切体味到了“味如醯醢”，受益匪浅。
原以为自己已经算得上经常翻看此书了，却在昨日发现，以前留心的知识还是过于肤浅了。一句“我们应该掌握与葡萄酒相关的所有基础知识，越具体越好”，让我醍醐灌顶，原来自己所谓的“用心”并未用到点子上。《葡萄酒品鉴》这本书浅显易懂的介绍了葡萄酒的知识，并且专门用简短精炼的文章写作，注重准确性和权威性，可以说是葡萄酒初学者入门的“宝鉴”。
当品酒时，绞尽脑汁搜罗些“外行”词汇来形容葡萄酒时，《葡萄酒品鉴》已经透彻的列出了八类香气，几十种形容词供你记忆和运用；当买葡萄酒时，犹豫在当下时节买哪款酒合适时，《葡萄酒品鉴》也已经提出了许多中肯合理的建议了；当纠结于酒标时，《葡萄酒品鉴》专门列出一章介绍过了……
法国散文家蒙田曾经说过：“我们豪迈、光荣的事业，乃是生活的惬意。一切其他事情，执政、致富、建造产业，充其量不过是这一事业点缀的附属品。”而作为一名葡萄酒工作者，惬意的事莫过于能存储着实用的葡萄酒知识，在有关葡萄酒的各种问题中，应答如流。在我看来，《葡萄酒品鉴》能为这份“惬意”提供很大的帮助。
，引用泰戈尔说过的一句话作评价吧，“我无法选择的，的选择我”。