葡萄酒价格不降反升

随着葡萄酒教育普及开来,消费者逐渐了解如何选购葡萄酒,星座集团下属太平洋葡萄酒公司总裁本·多拉尔德(Ben Dollard)说:“如今的消费者越来越明智,互联网、媒体、酒瓶家针对葡萄酒的评论随处可见,人们在一定程度上对葡萄酒有了深入了解。这时,商家的宣传活动在产品销售中扮演着更为重要的角色。”

商家促销高价位葡萄酒

因赛尔称:“市场上高价位葡萄酒销售增加,主要在于商家提供了更多销售机遇。商家储备葡萄酒是一种有意识的行为,这样可以增加商业利润。”

尼尔森公司调查显示,购买葡萄酒的顾客比购买啤酒、其它酒精饮料的顾客平均消费高。零售商经常通过扩大葡萄酒卖区、增加新的酒柜、摆放超优质葡萄酒来鼓励消费。

多拉尔德认为,正是由于零售商的支持推动了葡萄酒销量,他们的促销行为不论对生产商还是消费者都大有好处。“当你考虑购物目标时,零售商会对你产生极大的影响力。看一下各大零售商,好事多(Costco)、Safeway或者一些独立的超市,他们都增设了葡萄酒专柜。消费者开始接触到越来越多的产品,零售商从中获取的利润也越来越大。”

零售商对葡萄酒的销售至关重要,美国唐氏父子葡萄酒公司(Don Sebastiani & Sons)营销经理Donny Sebastiani 说:“我认为所有价位葡萄酒的竞争力都较以往激烈,零售商变得越来越有影响力,定价30美元的产品可以28美元卖出。零售商的规模越大,对消费者产生的影响力越大。”

黑皮诺、馨芳达均价

按照葡萄品种分,目前美国市场价格的瓶装葡萄酒当数黑皮诺,平均售价10.42美元,较2005年上涨了35美分。由于消费者对黑皮诺的需求增加,以及种植商的供应有限,因此均价上涨不足为奇。

馨芳达(Zinfandel)平均售价8.64美元,仅次于黑皮诺,自2005年11月至今价格上涨46美分。但是白馨芳达价位较低,均价3.41美元,较2006年上涨了14美分。

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