在法国，不享受生活将被视为亵渎神灵，而在世界上惟一的酒疗法中心，想要拒绝源自法国葡萄酒的美容洗礼也明显不可能。况且，这里还有一个储藏了13000瓶酒的酒窖、一家米其林星级餐厅和一间雪茄室，就连附近的城堡也仿佛鼓励你加入这次酒的洗礼。
这家特殊的SPA名为Les Sourcesde Caudalie，离波尔多有15分钟的车程，中心的美容师们相信，除了每天啜饮几杯酒之外，还应该在酒中沐浴和接受按摩。这种疗法的理论依据在于：小小的葡萄籽对由大量辐射（吸烟、污染和日照）引起的皮肤损伤有的平复作用。
躺在Les Sourcesde Caudalie SPA中心的阳台上，一边眺望葡萄庄园，一边享受放松的休憩。
来这里的客人可以选择在某个阳光温和的下午，躺在一张涂抹着厚厚的酒和蜂蜜的塑料纸上。这张塑料纸将身体包裹起来，再盖上一种类似电热毯的东西，小睡20分钟。这段听起来有些像烹调方法的古怪疗程不仅可以让人心情放松，还可以让身体变得柔软，从头到脚恢复红润和青春。
酒疗法是Mathilde Cathiard的发明，她的父母是Smith Haut Lafitte葡萄酒庄园的主人。几年前，在波尔多大学皮肤科医生的帮助下，Mathilde利用父母制酒业的副产品创办了一家皮肤护理中心。1999年，她在葡萄园中央开了这家SPA和一家小型四星级酒店。
这是一种田园式奢华——SPA外观看起来具有乡村式的随意，你能在这里摆脱所有生活琐事的困扰。23间卧室和6间套房均以不同的波西米亚风格装修。有一间房坐落于湖畔，湖上还有一对天鹅。
在这个浪漫出奇的地方还有一家法式正餐馆。但如果你觉得七道菜的晚餐对一次健康休整来说过于隆重，没关系，这里还有另一家小餐馆。它被形容为“乡村小旅店”，能在这里吃到炖兔肉，门面朴素，但同样别具风格。当然没有人同时光顾这两个地方，但既然你并不是来这个SPA坐牢的，你就有足够的自由享受波尔多的美食愉悦。
享受纯粹的酒浴
SPA本身在一个木制外屋里，从酒店散着步就到。里面的一系列休闲区域和美容室散发出一种“禅”的宁静——空间宽敞、通风，墙都由浅色的木头和石头砌成。
无疑你会觉得酒疗法是一宗严肃的买卖——SPA的宁静暗示这里几乎是酒的神殿。而疗程本身又透着幽默，各种疗法听上去颇像酒单——苏维翁按摩、碎卡伯纳身体净化、美露包裹、特等酒庄面部护理……
就算你对酒本身并不着迷，凯特·摩斯和强尼·德普风格的香槟浴也是你的选择。桶浴，举例来说，就是让酒桶来代替水流按摩浴缸。SPA水中加入了碾碎的葡萄精髓，于是多泡而温暖，只不过更像是在英国啤酒中而不是上等葡萄酒中洗泡泡浴。躺在每一个浴缸里，你都能透过木窗格看到163英亩的葡萄树庄园。
声音悦耳的红酒浴可能是老年人的喜好，但这仍不失为一种享受。一旦身体沉浸水中，红酒就会四处喷射，效果与涡轮提供动力的按摩浴缸如出一辙。你所要做的仅仅就是躺在那里，一动不动。这显然是的一种锻炼方式。
独身前来的客人在这里很少，在如此浪漫的氛围里吃饭却没有伴侣会让人觉得不自在，客人们中间没有玩笑，全心全意沉浸在这种酒疗风气中。