中世纪，生活在预言和恐惧身后的人们，Saint Michael成为在的判决日里，死亡、判定灵魂的神。在新约里，他出现在革命篇中，战斗并击败了代表恶魔的龙。在基督教的肖像画中，Saint Michael常被描绘成手持宝剑和天平的形象，站在小山或是海峡的处。
以Saint Michael命名的城堡建在一个离海岸不远的孤岛上。远远望去整个城堡象一个的王冠扣在小岛上。教堂的钟楼是城堡的中心，也是建筑，高高耸立，直入天际。一个金色的天使，Saint Michael，立在顶端，在明朗的蓝天下熠熠生辉。退潮的时候，小岛与海岸相连。涨潮时，有时也就是几十秒的时间，汹涌的潮水就会阻断了小岛与陆地滩路。大潮时，的海浪可达几十米，拍激着围岛而建的城墙，蔚为壮观。
追溯Saint Michael的历史，可以到公元708年。一个叫Aubert的主教为纪念大天使在此修建了修隐院。公元10世纪时，本笃会的曾侣将这里变成了修道院。随后，修道院周围逐渐聚集了许多信徒，并定居于此，修建城堡，发展成今天的样子。这座古堡构造的本身就是一个军事建筑的典范。英法百年战争中，她坚固的壁垒和防御工事抵挡住了英军的攻势，继而也成为法国国家的一个象征。法国大革命后，直到1863年，这里被用作监狱。1874年被建成历史博物馆。后来经过不断地翻修重建，现在供人们参观游览，感受当年中世纪人们认为的人间天国耶路撒冷和天堂美景。
走过陆地与岛屿相连的滩涂，进入城堡。城里的街道比较狭小，路两边保留了古老风貌的店面、餐馆和住所。现在成了提供游人餐食和出售纪念品的商号。穿过这片当年居民的生活区，拾阶而上，逐步来到小岛的高处，步入了建在城堡端的修道院。
三层构造的修道院是罗马式和哥特式风格相混合的建筑。这在法国教堂建筑中是比较少见的。全部的石头或砖石结构。因为规模宏大，其中，小部分建筑依然保留了早期的罗马式建筑构造，而大部分则在后来的修复翻建中采用了结构更加牢固的哥特式风格。这也是修道院历经翻新修整的历史印记。修道院结构复杂，层层叠叠，院内大小、式样、功能不同的房间、厅堂被各式游廊、通道、石阶连通在一起。漫步在其中，犹如进入了中世纪的迷宫。
修道院的礼拜堂是典型的哥特式建筑。特有的屋顶构架垂直向上而聚成的一束，大大小小的矢状尖塔与券肋，象一个个飞向天空的箭头，直线上升。不仅让建筑内部的空间更大，举目仰望，还会产生与建筑本身一起向上的腾空感。这整符合天主教所要造成的，人们进入教堂似入天国一般的神秘感。另一个让人感叹的是，目前建筑中，人工后加入的灯光环美设计，堪称一绝。一些人工的补充光源被恰当地掩饰在立柱上，墙壁间，通道口，壁灯台。巧妙的设计让光束艺术地洒下，与屋顶天窗、墙上侧窗射来的自然光束交织在一起，协和优雅，浑然一体。不仔细辨别，竟不曾意识到屋中还有额外的人工光源。特别是从高高的礼拜堂顶部垂直射下的光束，那光与影的效果烘托出殿堂的清幽、静谧、神圣与一丝神秘。
修道院殿内的设计装饰、建筑雕刻，总的来讲不如巴黎的圣母院来的华丽辉煌。但其简约古朴的风格，更透出历史的印迹。漫步其间，精心捕捉葡萄酒的踪迹。便会发现，在哥特式高大简洁，粗壮笔直的石柱顶端都会有一些精美的石雕装饰。而这些石刻花纹的题材，多数是葡萄藤与叶。粗旷而不失细致，很是大气。尽量仔细观察着每一个细节，感慨于其间的设计。其中尤以第三层中央游廊中的浮雕为精美。题材丰富，造型优美，工艺精到。游廊立柱上面是一个个拱形相连的石壁，石壁上，在以采摘葡萄，宗教象征动物，大团葡萄叶为主题的浮雕间，有连续葡萄枝叶的图案为装饰。可以想见，历史上葡萄酒在宗教中具有的举足轻重的地位。耶稣在的晚餐中曾举起葡萄酒对门徒们说：“喝吧，这是我的血。”葡萄酒也就成为基督教中用于祭祀的重要祭品。对于潜心侍奉上帝的修士们，种植和酿制葡萄酒便成为他们的分内职责和日常工作。
历史上，本笃教会对于积累和发展葡萄酒技术曾起到了功不可灭的作用。今天的勃根底地区，许多的历史名园都曾是本笃教会创建并发展延承下来的。几百年间，深入简出，虔诚纯粹，孜孜以求的修士们，精心的打理葡萄园，潜心的酿制葡萄酒，为上帝，为主教们奉献着纯美的葡萄酒。而这种精神的传承，也象耶稣的血一样已深深融入法国人的文化和思想中。影响着一辈辈后来以至今天的酿酒师们，以葡萄为颜料，不断创造精美绝伦的艺术品。也许风格，流派会随时代变迁而有更新变化，但纯粹，执著，热诚，追去完美的精神不变。
留恋着那些精美的葡萄枝、葡萄叶、葡萄藤的石刻，想象着当年修士们穿梭其间，一番繁盛的情景。而如今，她静密在世界的这个角落，静无声息，一切都已成为历史的追忆。而人们对葡萄酒的执著与热爱深刻在了石上，永恒在人们心里。