从加拿大买回30万株威代尔冰葡萄种苗，并在桓仁县北甸子乡试栽成功。从此结束了不产冰葡萄的历史，建成了个冰葡萄基地。
开发新产品，公司首先从原料抓起，为了冰葡萄质量，在冰葡萄生产中严格按照国家绿色食品生产标准执行，按照正宗冰葡萄酒原料生产要求进行管理。实行限制产量，每亩地产量控制在400公斤以下，每株距地面50公分以下的果实不留，避免夏季雨天地面泥土溅到葡萄上，造成污染，影响质量。葡萄成熟后并不采摘，仍挂在枯藤上，让它经历风霜雨雪的“洗礼”，在自然条件下不断冰冻、日照、脱水，浓缩了浆果中的糖和酸。葡萄在冬季零下10℃—15℃的气温下，冰冻15—20天后，在夜间采摘，并在两个小时内送至酒厂。经过四年努力，冰葡萄基地从无到有，从小到大，形成了一定的规模和产量，为冰葡萄酒生产提供了原料。
新产品需要新设备。在抓冰葡萄基地建设的同时，公司投资4000多万元，从意大利引进了具有先进水平的冰葡萄酒生产线，先进设备为生产冰酒提供了强有力的支持，为生产冰葡萄酒奠定了基础。
新产品有着新工艺，冰葡萄酒生产工艺与其他葡萄酒生产工艺不同，它是在自然冷冻的状态下，用生产冰葡萄酒的压榨机压榨，剔除结晶水分，使葡萄汁得到进一步的浓缩（比普通葡萄浓缩10倍），压榨出来的少量果汁极其珍贵。冰葡萄酒是的原汁发酵，发酵时间是普通葡萄酒的几倍。压榨后需要在恒温条件下储藏一年以上，才能加工成品酒。
为了解决创新中的技术问题，公司不惜重金，从加拿大聘请酿酒名师多萝茜女士为公司高级葡萄酒酿酒师；聘请葡萄酒、果酒专家委员会执行主任陈泽义为公司顾问；聘请了曾到欧盟深造过的国内酿酒名师卢其植为公司总工程师；葡萄酒评酒委员张平现任公司常务副总经理。强大的技术力量，为新品牌诞生提供了技术。
新产品要有新标准。为了使五女山冰葡萄酒这一新品牌符合冰葡萄规范，并保持其特有的品质，2006年4月，公司总工办和质控部共同制定了科学的企业冰葡萄酒标准，并通过了专家论证。标准详细规定了冰葡萄酒的术语、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存要求，使冰葡萄酒生产管理更加规范化，产品更加标准化。
新品牌具有新特点。为了提高冰葡萄酒水平和档次，公司出资200万元，从法国进口200个橡木桶，用于冰酒的储藏，因此五女山冰葡萄酒别具特色。观之，酒体丰满、金黄亮丽；闻之，芳香浓郁，花香、蜜香、果香、木香兼而有之，泌人心脾；品之，口感醇厚，甜润细腻，回味无穷。
创新品牌成名之后，辽宁五女山米兰酒业有限公司领导并不满足，他们继续创新，再图发展，2006年12月，完成了窖藏年份冰酒的配方和工艺，在推出五女山（窖藏）年份冰酒，进一步提高了冰葡萄酒的水平和档次，在创新路上又向前迈出了一大步。