酒城拥有座化酒庄——张裕卡斯特酒庄、千亩葡萄公园、亚洲的葡萄酒文化体验中心——酒城之窗，是高品质休闲之旅、科普教学之旅、浪漫婚庆之旅的。
10月25日，“聚焦山东半岛蓝色经济区——第六届网络媒体山东行”记者团来到张裕葡萄酒城，领略到了葡萄酒的优雅文化和浪漫风情。张裕葡萄酒城坐落于烟台开发区金沙滩畔，是亚洲首座葡萄酒主题乐园、国家AAAA旅游景区。
走入张裕卡斯特酒庄，丝丝浪漫缓缓袭来，灰瓦白墙的欧式城堡、攀绕着葡萄藤蔓的法式长廊，颗颗饱满的葡萄粒在阳光的下晶莹剔透。坐在葡萄架下，仿佛可以看到葡萄酒公主在葡萄园中翩翩起舞。步入主体楼，来自酒庄品种园的100种葡萄标本，让您即使在大雪纷飞的冬天也可以感受到秋天的丰硕。沿着白色大理石台阶拾级而下，面积2700平方米的亚洲现代化的酒窖让人震撼，来自法国、西班牙、葡萄牙的几千只橡木桶整齐排列着，安静地孕育着葡萄酒，慢慢等待他们的成熟。二楼是小型酒庄酒生产线，透过玻璃窗可以看到工人们忙碌的身影。在这让您可以了解一粒葡萄是如何变成一滴高贵的张裕卡斯特酒庄酒的。站在三楼阁楼落地窗前，放眼望去，心情豁然开朗。浩瀚的大海、明媚的阳光、金色的沙滩，千亩生机盎然的葡萄在微风中舞蹈。手持一杯葡萄酒，在酒城葡萄酒顾问系统的讲授下，您也可以欣赏到水晶高脚杯中那宝石红色旋转的舞裙，轻嗅到雨后割过青草的味道，品尝到圆润丰满的酒体。当在“品酒大师宝典”盖上毕业印章后，您就可以在朋友面前炫耀一下了，我也是品酒师了。
乘坐观光游览车近距离感受千亩葡萄园的独特魅力，不时有情侣骑乘双人脚踏车从车边经过，远处葡萄叶中洁白的婚纱和欢乐的笑声为酒庄更添一份浪漫。
大约10分钟的车程，就来到了亚洲的葡萄酒文化体验中心——酒城之窗。这里是世界葡萄酒的艺术殿堂，汇集了张裕百余种产品、及世界着名葡萄酒产区的葡萄酒、世界葡萄酒器皿及张裕酒城自主研发的旅游纪念品、葡萄衍生品等。葡萄酒新旧世界酒标鉴赏、世界名酒品鉴，让您不用走遍世界就可以知天下葡酒事。酒城之窗内举办的体验活动让人应接不暇，但张裕酒城从游客角度出发合理安排体验时间，您可以参与每一项体验活动。先来调杯鸡尾酒吧，艳丽的色彩，优美的名字，让人蠢蠢欲动，不会调？没关系，这里有调酒师现场教您调制。品尝完亲手调制的美酒，再跟葡萄酒顾问学习一下的侍酒礼仪吧，标准的演示、规范的语言、优雅的动作，在葡萄公主悠扬的钢琴曲中，您已经成为一名侍酒师了。为亲朋好友带一份有特殊意义的纪念品，那可不能少了自灌酒，灌装、压塞、烤胶帽、设计酒标、贴标，这些都是您自己的活。一瓶属于您自己亲手灌装的葡萄酒诞生了。
每个纪念日给您的宝宝、父母亲人、朋友定制一瓶个性化酒、每年春天到酒庄认养一棵属于您自己的葡萄树，每年夏天到酒庄参加浪漫庄园酒会、每年秋天到葡萄园亲手采摘葡萄酿酒、每年冬天到酒城之窗参加体验购物节……，张裕酒城每月都会推出不同主题的体验活动，让您每次都有新的感受，领略不同的世界葡萄酒风情。