我们听过很多关于意大利酒后巴巴来斯科（Barbaresco）的安杰罗·嘉雅的故事，然而，随着新一代面孔的出现，这个意大利酒庄也正在经历着一场微妙的变化，而这个意大利酒后的新面孔正是安杰罗的大女儿佳雅·嘉雅。新一代的嘉雅（Gaja）是否正如佳雅所言会更加自我？让我们拭目以待！
佳雅·嘉雅和我的次亲密接触，是因为一本葡萄酒爱好者爱不释手的书—《圣罗伦佐手札》，这本书的第二页签有她那看似温柔的名字。书的内容交织着两条脉络：一是1989年圣罗伦佐红葡萄酒的酿造过程；二是安杰罗·嘉雅如何将一款默默无闻的巴巴来斯科红葡萄酒（Barbaresco）打造成名酒的故事。这本红遍的纪实小说的主人公安杰罗·嘉雅正是佳雅·嘉雅的父亲。
第二次见面，佳雅风尘仆仆地走进广州某会所的雪茄房，一身笔挺西装的她散发着比意大利酒后巴巴来斯科还要强势的女强人气息，与几年前刚从美国毕业接手家族事业的她相比，多了一份沉稳与干练。这一次的她带着环绕了地球几圈后的自信，和我聊起了世界。“每次旅行都可以给到我很多灵感，我将这些灵感带回我们家的餐桌上，与我的爸爸、妹妹和家人一起讨论，是的，我们家的所有讨论都发生在饭桌上，大家都有着自己独到的见解。”她说。
家族的使命
很久以前都听闻安杰罗·嘉雅的脾气不是一般的倔强。佳雅每次说起自己的父亲，也从不忘强调这一点。“我父亲是个非常倔强的人，因为他的倔强，老引起一些有趣的争端。”她笑着说。“是他逼你回皮埃蒙特（Piemonte）的吗？”我略带试探性地问道。“噢！那倒不是。你要知道，我继承家业是命运使然。我们全村只有500人不到，世世代代都生活在这里，大部分人都以生产葡萄酒为主业，小时候，我就看着我的父亲和祖父如何酿酒。我伴随着每一年内比奥罗（nebbiolo，酿造巴巴来斯科的品种）的丰收长大，所以，从小我就有想要延续家族精神与产业的梦想，这是自然而然的事。我父亲是个很聪明的人，他知道如果一开始就刻意地施加给我继承家业的压力，我可能会跑得更远，因此他让我自己选择。其实他非常清楚，现在这个选择于我而言就是一种必然的选择。”
佳雅在美国读大学时，有一次在同学家聚会，无意中喝到一款味道十分熟悉的酒。在那吵闹的环境下，她还是可以肯定地判断出来，那正是自己家生产的酒！“当时我自己也惊呆了，这完全就是一次意想不到的惊喜。当时的我还很年轻，说真的，确实对皮埃蒙特以外的世界充满好奇，要知道，我前20年都生活在一个全村人都彼此认识的小地方！所以就决定出国留学了。直到无意中在远方喝到自己家的酒时，才明白自己有多想念家人和故乡……”她说。就这样，佳雅决定回到自己熟悉的皮埃蒙特，站在巨人父亲的肩膀上，开始自己的家族使命。