1、白兰地Brandy
白兰地应该是我们常接触到的烈性酒了，的品牌有马爹利、轩尼诗、人头马等等品牌，都是来自干邑地区的白兰地。Brandy这个名字来自荷兰文Brandewijn，意思是烧过的酒。早期的葡萄酒经过长时间的海运后经常出现变质的问题，聪明的荷兰商人将葡萄酒蒸馏，制成的酒被称之为白兰地，后来蒸馏技术逐渐被法国人所掌握，并发展成二次蒸馏、陈年、调配等工艺。以干邑地区为主的法国白兰地逐渐成为世界烈酒市场的翘楚。
产地：法国、西班牙、意大利等
材料：葡萄、苹果等水果
世界那么大，除了白酒还有这些烈酒！
2、威士忌Whisky
你所知道的芝华士、百龄坛、格兰菲迪、杰克丹尼、占边等等品牌都称之为威士忌，材料不同、生产工艺不同造就了风格迥异的威士忌。普遍认为威士忌起源于苏格兰，已有超过五百年的历史，是苏格兰人口中的“生命之水”，在苏格兰，威士忌分为单一麦芽威士忌、纯麦芽威士忌、谷物威士忌和调和性威士忌。
产地：苏格兰、爱尔兰、美国等
材料：大麦、玉米等谷物
世界那么大，除了白酒还有这些烈酒！
3、金酒Gin
金酒又称之为琴酒或杜松子酒，源自荷兰，17世纪时作为预防疟疾、等功能的药剂，后来人们发现金酒带有独特芬芳，酒体醇厚，口感劲爽，才渐渐成为酒精饮料。而真正发扬光大的地方却是英国，从荷兰来到英国继任王位的威廉三世将荷兰的金酒引进到英国并大力倡导饮用，金酒就此走向昌盛。
产地：荷兰、英国等
材料：谷物、杜松子
世界那么大，除了白酒还有这些烈酒！
4、伏特加 Vodka
说起伏特加，相信你立马有想起战斗民族俄罗斯，在冰天雪地的俄国，高度数的伏特加是绝好的驱寒利器，俄罗斯人对伏特加的热爱已经超出了生命，他们的男性平均寿命大约只有62岁，很大的原因就是毫无节制的喝伏特加，你问俄罗斯人能喝多少伏特加，他会伸出一根手指告诉你：一直喝、一直喝......伏特加采用马铃薯、大麦、小麦、玉米，好吧，只要你能想到的都能拿来酿伏特加，将基酒蒸馏后用蒸馏水再淡化到40到60度之间，再使用活性炭过滤，得到晶莹剔透，纯净几乎无味的伏特加。
产地：俄罗斯、波兰、瑞士等
材料：马铃薯、谷物
世界那么大，除了白酒还有这些烈酒！
5、朗姆 Rum
一个海盗的标准形象是什么？独眼罩，手钩？还有手中拿着的朗姆酒！它代表了大航海时代水手们的放荡不羁与激情澎湃，没有什么比朗姆酒更受航海者们所喜爱了。朗姆酒的原材料为甘蔗，16世纪哥伦布将甘蔗移植到新大陆，得天独厚的生长环境让古巴成为当时的产糖基地，压榨甘蔗制糖，会产生许多残渣，称之为糖蜜，将糖蜜、甘蔗汁发酵蒸馏后制成的酒，就是素有“海盗之酒”美称的朗姆酒。