智利泊拉图私人珍藏佳美娜干红葡萄酒的葡萄完全手工采摘和挑选，通过单独托盘的运输方式运到酿酒厂，在26-28度的温度下发酵10天，以期获丰富的果香及平衡柔软的酒体。在装瓶之前只做了轻微的过滤，保持了葡萄原有的香气和结构，入口充满了李子的味道，并伴随着轻微的辛辣感。酒体平衡，单宁柔软。
智利泊拉图私人珍藏佳美娜干红葡萄酒价格：￥265.00
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智利泊拉图私人珍藏佳美娜干红葡萄酒基本参数：
商品名称：智利泊拉图珍藏佳美娜干红葡萄酒 单瓶
商品编号：1351564775
商品毛重：1.0kg
口味：干型葡萄
品种：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
国产/进口：进口
分类：红葡萄酒
特性：其它
包装单位：瓶装
智利泊拉图私人珍藏佳美娜干红葡萄酒酿酒葡萄细小，深紫色，皮极厚，肉少核多，正因为如此，丹宁酸含量特高，如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁，发酵后的酒便长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫，保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅，成为朱红色，酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射，过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃，红莓香味，收成时如果葡萄未全熟的话，便会带青椒，青草，薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道，这个时候，果味与橡木的木味混成一体，异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆，朱古力，烟草。
注：智利泊拉图私人珍藏佳美娜干红葡萄酒价格源于网络，仅供参考！真实价格请以酒商报价为准。