哈裴父子酒庄的出品中有40%是白葡萄酒。对于白葡萄酒的酿造方面，榨汁沉淀后进入橡木桶发酵。是否进行搅桶依具体情况而定（搅桶可以帮助增加葡萄酒的酒体和结构）。大约选用30%的新橡木桶对葡萄酒进行约为期一年的培养。红葡萄酒酿造方面，为黑皮诺新鲜的酸度，酿酒师Vincent决定采收时间不能过晚。依据不同年份，通常会保留20%整串葡萄，其余去梗不破皮，随后进行低温浸皮，接着就开始约2周的发酵。每天会有2-3次人工踩皮让皮与汁能接触，为减少氧化的风险并不进行淋皮。对于葡萄酒的培养，新橡木桶使用上大致的比例是村级酒20%，一级园30%，特级园40%，培养时间约一年。
14.5°法莱提酒庄柯登大罗立耶园干红葡萄酒2018 750ml，零售参考价：233.00
子分类：白葡萄酒
国家：法国
大区：勃艮第
子产区：勃艮第
村庄：勃艮第
园：勃艮第
等级：勃艮第大区级
子等级：勃艮第大区级
酒庄：哈裴父子酒庄
年份：2019
规格：0.75L
葡萄品种：Chardonnay霞多丽
注：哈裴父子酒庄霞多丽干白葡萄酒2019 750ml价格来源于网络，仅供参考！真实价格请以酒报价为准。