在酿造方面,法莱提酒庄的大部分葡萄在采收后都会去梗,一小部分会选择保留30%-40%的梗并进行带梗发酵,并进行5到7天的冷浸渍处理。发酵一般会在不锈钢罐中进行,之后会经历14-18个月的桶陈。酒庄一直在逐步减少压帽的频率,以更加轻柔的方式萃取葡萄中的风味物质。目前,法莱提酒庄出产的葡萄酒,涵盖了红、白、桃红三种类型,包括来自特级园、一级园、村庄级和大区级葡萄园的酒款。这些葡萄酒大多颜色较深,结构优雅,芳香浓郁,带有香料的香气,是香波-幕西尼村现代风格葡萄酒的代表之作。
14.5°法莱提酒庄柯登大罗立耶园干红葡萄酒2018 750ml,零售参考价:1139.00
子分类:红葡萄酒
国家:法国
大区:勃艮第
子产区:伯恩丘
村庄:阿罗克斯科登
园:柯登等级:勃艮第特级园
子等级:勃艮第特级园
酒庄:法莱提酒庄
年份:2018
评分:WA 91-94
规格:0.75L
酒精度:14.5%vol
葡萄品种:Pinot Noir黑皮诺
注:14.5°法莱提酒庄柯登大罗立耶园干红葡萄酒2018 750ml价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒报价为准。