金字塔谷酒庄大地烟云黑皮诺红葡萄酒是一款来自新西兰坎特伯雷产区的红葡萄酒。金字塔谷酒庄认为,葡萄酒就像一个精灵,而酿酒师的工作是把它从土地中哄进瓶子里。2012年的这款大地烟云黑皮诺红葡萄酒呈深石榴红色,散发着浸润在日光里的葡萄皮的香气,还伴有湿泥土的气息。该酒口感浓郁丰富,真诚迷人,带有红色浆果、辣椒和泥土的味道,单宁紧致细密,余味绵长。
金字塔谷酒庄大地烟云黑皮诺红葡萄酒价格:¥810.00
容量:750ml
酒精度:13%
酒庄:金字塔谷酒庄
产区:新西兰
葡萄品种:黑皮诺
金字塔谷酒庄(Pyramid Valley Vineyards)位于新西兰的坎特伯雷(Canterbury)葡萄酒产区,是一座家族经营式酒庄。
金字塔谷酒庄所有的葡萄酒都使用葡萄园中产生的天然酵母进行金字塔谷酒庄(Pyramid Valley Vineyards)位于新西兰的坎特伯雷(Canterbury)葡萄酒产区,是一座家族经营式酒庄。推荐阅读:波美侯葡萄酒价格,波美侯葡萄酒多少钱一瓶
金字塔谷酒庄所有的葡萄酒都使用葡萄园中产生的天然酵母进行发酵。酒庄喜欢长时间进行发酵,其出品的大部分白葡萄酒的发酵时间都超过了一年。在此期间,葡萄酒被严格保护,因此没有必要加硫。经过长时间的发酵后,葡萄酒非常稳定,因此在装瓶前无需过滤,很少或完全不加二氧化硫。
金字塔谷酒庄希望每一款酒都可以像花一样,随心所欲地绽放或萎谢。如果白皮诺(Pinot Blanc)葡萄酒在残留糖分为4g/L时就停止发酵,那就让它自然终止发酵;如果琼瑶浆(Gewurztraminer)葡萄酒一直发酵到所有残留糖分都被消耗掉,那也不要干涉它,让它自然终止发酵就行。
注:金字塔谷酒庄大地烟云黑皮诺红葡萄酒价格来源于网络,仅供参考,真实价格请以酒商报价为准。