雪利酒,被誉为是“装在瓶子里的西班牙阳光”,是西班牙一种历史悠久的加强型葡萄酒,从大航海家哥伦布到大文豪莎士比亚,无不为他的魅力所倾倒。TA闪耀的价值和易于搭配食物的特性,即使经过了几个世纪的历史至今依然熠熠生辉。那么西班牙雪莉酒价格是多少?下面就给介绍一款雪利酒价格!
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西班牙雪莉酒 零售参考价格:780.00元
葡萄酒种类: 加强型/波特酒/雪莉
西班牙产区: 安达路西亚
葡萄种类: 其他
口味: 甜葡萄酒(含糖量大于40克/升)
饮酒场合: party必备产地: 西班牙
西班牙分级: 法定产区酒DO
包装方式: 包装
搭配菜肴: 甜点/色拉/巧克力/草莓
醒酒时间: 0
香味: 干果/坚果香
雪莉酒的小故事
8世纪时,摩尔人(Moor)入侵西班牙,并将蒸馏技术带到了这个国家,之后西班牙当地的葡萄酒生产商才开始出产加强酒。雪莉酒出现在西班牙南部海岸一个名为赫雷斯(Jerez)的小镇,雪莉酒的英文“Sherry”就是由西班牙语“Jerez”音译而来。16世纪时,西班牙雪莉酒在欧洲备受推崇,并逐渐流传开来。
雪莉酒的酿造
雪莉酒是一种加强型葡萄酒(Fortified Wine),酒精度比一般的葡萄酒要高。几乎所有雪莉酒的基酒都是中性、干型、低酸的白葡萄酒,主要采用白葡萄帕洛米诺(Palomino)酿造。发酵完成后,酿酒师会通过添加酒精(通常会添加葡萄白兰地)来对基酒进行加强,较后再经过索莱拉(Solera)系统熟化。
注:西班牙雪莉酒价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。