海辛玛兹酒庄的葡萄园目前总占地面积为5.5公顷。葡萄园分布在热夫雷-香贝丹、莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)和香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)三个村庄,主要种植着黑皮诺(Pinot Noir)这一品种,辅以少量霞多丽(Chardonnay)。
在管理酒庄方面一直延续着家族的传统,但同时他们也热衷于把现代工艺应用到酿酒中,酒庄致力于酿造能反映不同产区风土特征的葡萄酒。海辛-玛兹酒庄坚持人工采摘葡萄,采收的葡萄先在酒庄的震动筛选台上进行筛选,之后再经过手工分拣。凭着多年的经验,酒庄在特定的年份采用整串葡萄发酵以赋予葡萄酒平衡的结构。葡萄酒发酵完成之后,会先静置三个月,然后被放入橡木桶中进行12到16个月的熟成。待熟成完成后,会直接在酒庄里装瓶。
13.5°海辛玛兹酒庄哲伏香贝丹香玻內干红葡萄酒2020 750ml,零售参考价:1169.00
类型:红葡萄酒
国家:法国
大区:勃艮第
子产区:夜丘
村庄:哲伏香贝丹
园:哲伏香贝丹一级园
等级:勃艮第1级园
子等级:勃艮第1级园
酒庄:海辛玛兹酒庄
年份:2020
评分:WS 91
规格:0.75L
酒精度:13.5%vol
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺
注:13.5°海辛玛兹酒庄哲伏香贝丹香玻內干红葡萄酒2020 750ml价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒报价为准。