Angelina德宁起泡酒是山西怡园酒庄的前列款起泡酒。Angelina德宁起泡酒酒标以Angelina的生活照为原型,经手工绘制成小朋友三个不同剪影形态的酒标。三个形态分别捕捉了小女孩对人生的喜悦,期盼和追寻。
1、Angelina德宁珍藏起泡酒2009 市场参考价:323元
年份:2009 产区:山西 规格:750ml
葡萄品种:霞多丽
发酵:葡萄提前采收以保持酒的酸度,采收取汁猴在不锈钢发酵罐及橡木桶中进行基础酒的酒精发酵,按传统工艺,基础酒发酵结束后入瓶进行第二次瓶内发酵。
陈酿:少量基酒进入橡木桶陈酿约3个月,之后瓶陈经过较少36个月以上酒泥熟成,再进行除渣换塞。
酒体分析:酒精含量-12.50 酸度-8.21 PH-3.26 残糖-1.4g/公升
较佳品尝时间:当前至2020年
颜色:淡淡的、带点浅稻草绿色
酒评:充满着蜜瓜香、甘香,矿物而带点馅饼般的香气,口感清新,有浓郁结实的柠檬、白桃和酵母味道,层次感把整体的复杂度提升起来。
2、Angelina德宁·追寻白诗南起泡葡萄酒 市场参考价:193元
年份:无年份 产区:山西 规格:750ml
葡萄品种:白诗南
发酵:葡萄提前采收以保持酒的酸度,采收取汁猴在不锈钢发酵罐及橡木桶中进行基础酒的酒精发酵,按传统工艺,基础酒发酵结束后入瓶进行第二次瓶内发酵。
陈酿:不经橡木桶陈酿,之后瓶陈经过较少12个月以上酒泥熟成,再进行除渣换塞。
酒体分析:酒精含量-11.50 酸度-7.73 PH-3.14 残糖-3.5g/公升
较佳品尝时间:当前至2018年
颜色:淡淡的、带点浅稻草绿色
酒评:带核果类如桃李、青柠和青苹果味道。口感清脆而夹杂着新鲜烘焙面包气息和奶油润滑的质感,能作为单饮之外,清爽的酸度也跟海鲜很搭配。
3、Angelina德宁·期盼品丽珠起泡葡萄酒 市场参考价:193元
年份:无年份 产区:山西 规格:750ml
葡萄品种:品丽珠
发酵:葡萄提前采收以保持酒的酸度,采收取汁猴在不锈钢发酵罐及橡木桶中进行基础酒的酒精发酵,按传统工艺,基础酒发酵结束后入瓶进行第二次瓶内发酵。
陈酿:不经橡木桶陈酿,之后瓶陈经过较少12个月以上酒泥熟成,再进行除渣换塞。
酒体分析:酒精含量-12.50 酸度-6.34 PH-3.18 残糖-7g/公升
较佳品尝时间:当前至2018年
颜色:浅色带微粉红
酒评:充满着樱桃、也带点青椒和杏仁味道,口感细滑,有微微的香草与榛子气息。
4、Angelina德宁·喜悅霞多丽起泡葡萄酒 市场参考价:193元
年份:无年份 产区:山西 规格:750ml
葡萄品种:霞多丽
发酵:葡萄提前采收以保持酒的酸度,采收取汁猴在不锈钢发酵罐及橡木桶中进行基础酒的酒精发酵,按传统工艺,基础酒发酵结束后入瓶进行第二次瓶内发酵。
陈酿:不经橡木桶陈酿,之后瓶陈经过较少12个月以上酒泥熟成,再进行除渣换塞。
酒体分析:酒精含量-11.50 酸度-8.67 PH-3.28 残糖-12.50g/公升
较佳品尝时间:当前至2018年
颜色:淡淡的、带点浅稻草绿色
酒评:蜜瓜、青柠和凤梨清香,口感清爽,微甘而带着中酸度,果糖度和酸度平衡细致之余,亦有柔润感,令整瓶酒充满活泼的感觉。
注:Angelina德宁起泡酒价格来源于网络,仅供参考,真实价格请以酒商报价为准。