牛栏山二锅头的发酵，仍沿用古老的“地缸”发酵法，恪守传统的“清蒸清烧”酿造工艺。从润料、糊化到入池发酵，十多道传统工艺，下足精致工夫。地道二锅头之清、香、爽、净。
牛栏山 百年白酒 红10年38度500ml价格：85.00元
【商品名称】：牛栏山百年白酒 红10年
【度数】：38度（推荐阅读：牛栏山百年红价格_牛栏山百年红图片）
【净含量】:500ml
【香型】：浓香型
【原料】：纯净水、小麦、高粱、大米
【品牌】：酿酒古镇牛栏山，北依燕山山脉，东临潮、白二河汇合处，汇天地灵犀，物华天宝。其水质甘美，含有丰富的矿物质，自古以来就是酿酒的上佳之选。可谓好水酿地道好酒。牛栏山酒厂是在华北地区仅有一家拥有“中华”和“原产地标识”的白酒企业。在国内外倡导绿色食品的今天，牛栏山酒厂一直按照绿色标准，从粮食的筛选到酿造过程都严格控制。目前已获得绿色食品发展中心授予的“绿色食品证书”。百年的风雨，百年的耕耘，牛栏山酒厂从“安乐烧锅”发展成为今天年产白酒5万吨以上的大型白酒企业，拥有高极工程师和技术人员200多人，固定资产5.1亿元，产品主要有浓香型白酒、清香型白酒、配制酒、黄酒四大类，共计110多种，畅销我国各省、市、自治区，并远销俄罗斯、韩国、美国、日本等国家和地区。牛栏山二锅头酒体协调，清雅柔和，纯正爽净，是酒文化历史发展的见证，也是具有重要价值的文化资源。2006年1月5日，“牛栏山”商标已被国家工商总局商标局认定为“驰名商标”。
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