多香争鸣:透过石家庄国际糖酒会,浅析京津冀白酒市场发展!

时间:2021/5/22 酒业经济

  随着社会经济发展,品质消费、价值消费、健康消费成为主流,消费者更愿意“喝少点、喝好点”。

  香型之争

  近年来,白酒行业持续深度调整,品牌之战、香型之争不可谓不激烈。全国来看,当前白酒市场主要表现为:浓香氛围浓郁、地位稳固;酱酒持续火热、燎原势猛;清香逐步回暖、步履稳健。

  老白干、浓、酱、清、兼等各香型构成了京津冀多香争鸣的格局,满足了消费者多元化的消费需求。京津冀白酒市场有自己的“小气候”,但整体也在趋同。

  即将于5月28-30日举办的第二届石家庄国际糖酒会上,那些有代表性的酒类参展品牌,或许能反映出京津冀白酒市场发展的端倪。

  浓香盘基稳定,氛围依旧浓郁,品质酒未来可期

  从本次参展的白酒品牌来看,衡水老白干长期牢居冀酒头把交椅,“不上头的高端白酒”战略定位取得了显着成效,自2018年并购丰联酒业之后,开创了“一树三香、五花齐放”的新局面,一香为主、多香兼顾的泛全国化进程开始提速。

  细品老白干此番操作,五花里面有三朵浓香、一朵酱香,加上老白干香型,实现了对主流香型的全覆盖,又充分保留了各品牌原有的性格,同时极大地拓宽了渠道的广度和深度,如若哪天完成了渠道整合,老白干旗下的各个板块都将有一波蜕变,这是难也是令人期待的。

  之余,本次参展的冀酒军团代表企业里,五合窖、小刀、石家庄大曲、店掌柜等都属浓香,有大区域代表品牌,也不乏小而美的企业,盘踞着各自的根据地市场,也怀揣着拓市的理想。

  同时,泸州老窖、双沟、金六福、舍得、浏阳河、全兴、吉林小村外等新老浓香品牌也将亮相本届石家庄国际糖酒会,浓香阵营依旧不容小觑。

  加上五粮液、剑南春、洋河、水井坊、古井贡酒等外阜浓香型白酒在京津冀市场持续耕耘,数十年的沉淀形成了层次分明的浓香格局,京津冀地区的浓香盘面依旧稳定,基础扎实,高品质浓香依然未来可期。

  酱酒持续火热,燎原势猛

  放眼全国,酱酒热潮已经刮遍神州大地,被喻为大的产业风口,以燎原之势,在全国遍地开花,京津冀地区也开始迅速抬头,尤其是北京、天津和河北省会石家庄,已经成为酱香酒布局的主战场。

  在即将到来的第二届石家庄国际糖酒会上,金沙、金酱、宝酝名酒、梵酱、怀庄、黔庄、相思台、酱特、多彩贵州、人民公社、贵州迎宾酒、怀珍等酱酒上升品牌将纷纷亮相,集中展示核心产品,为河北市场注入酱酒新势力。

  在酱酒近10年的发展历程中,京津冀重点市场的地位不断强化,茅台、郎酒、国台、习酒、金沙、宋代官窖、潭酒、宝酝名酒、容大酱酒等酱酒品牌的相继布局,为京津冀地区酱酒市场的快速扩容打下了坚实基础。

  说到底,酱酒热的形成,是我国白酒品质升级和品类发展的必然趋势。石家庄国际糖酒会的举办,一众酱酒品牌的布局,都将推动酱酒在京津冀地区的加速发展。

  清香持续回暖,步履稳健

  与酱酒逐步升温不同的是,清香型白酒在京津冀地区的发展更为稳健,消费基础较好。

  衡水老白干、北京牛栏山、天津直沽烧都是地道的清香白酒,也是当地白酒代表品牌。同时,汾酒、汾阳王近年来在京津冀地区的表现也颇为亮眼。

  名品荟萃

  5月28-30日,汾酒、汾杏、汾州、永丰二锅头、山西高粱酒等清香白酒品牌将齐聚第二届石家庄国际糖酒会,共奏清香复兴之曲。

  近年来,在汾酒的带动下,以汾阳王、宝丰、黄鹤楼、互助青稞、汾州、牛栏山、红星、江小白、厦门高粱酒等清香白酒的头部力量正悄然汇合,形成合纵连横之势,共同谱写清香命运共同体。

  尽管浓香稳固、酱香火热,清香却依然有着较强的消费基础,特别是在京津冀这一重点区域。

  多香争鸣、酒香四溢,共绘白酒行业繁荣景象

  实践证明,酒类产业发展始终与国家经济保持同步,“十四五”开局之年,以双循环为主题、内外双循环相互促进的发展新格局不断深入,为正在变革调整中的酒类产业提供了良机。

  万商云集

  5月28-30日,2021第二届石家庄国际糖酒会将在石家庄国际会展中心(正定)隆重举办。

  届时,衡水老白干、五合窖、石家庄大曲、小刀、九龙醉、店掌柜等冀酒品牌,将与金沙、金酱、梵酱、怀庄、黔庄、相思台、酱特、人民公社等酱香新贵,以及汾杏、汾州、北京二锅头等清香上升品牌将集中亮相,为广大与会客商分享更多商机与爆品,为京津冀白酒市场注入更多动力,共筑白酒行业繁荣。

  毋庸置疑,对广大酒类厂商,特别是京津冀地区酒类经销商朋友来说,这是一次很好的参观采购、学习交流、互通有无、了解行业趋势与竞品动向的良机。

  除了美酒名酒,爆品与商机,展会现场组委会还特别准备了多重好礼。5月28-30日,请广大经销商朋友们到石家庄展会现场领取好礼,但一定要提前完成预登记呦。(来源:瑞城国际糖酒会)

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