老酒江湖，风云再起。
3月18日，第四代品味舍得重装上市，B端和C端同时亮相，开门即赢得“满堂彩”。
3月23日，舍得酒业与购酒网（上海）供应链管理有限公司签订战略协议，共同打造上海市场，规划“破亿”。第四代品味舍得与舍得老酒藏品系列，成为主力。
多位经销商向云酒头条表示，品味舍得品质，定位精准，市场布局和终端动销正在快速推进，获得经销商、消费者高度评价。
品味舍得，上市怎么变身“王炸”？
“双年份真老酒”快速落地
3月18日，第四代品味舍得盛装亮相，行业惊艳。
山东德诚宝真酒业公司总经理潘智海分析，目前老酒市场日趋活跃，但鱼龙混杂。第四代品味舍得将原酒坛储时间标注瓶身，承诺酒体储存年份不低于6年，诚信笃现。
经销商对第四代品味舍得高度认可，还源于其“双年份真老酒”定位，精准戳中市场痛点。
双年份，指第四代品味舍得采用原酒坛储年份+灌装出厂双年份标识；真老酒，指第四代品味舍得中，坛储基酒不低于6年。为了确保口味的协调、平衡，也会使用到少量坛储年份高于6年老基酒，甚至酒龄更长的调味酒。
舍得酒业“双年份真老酒”的底气，来源于公司老窖池、老酒糟、老曲艺、老酿艺、老匠人、老基酒的“六老”酿造工艺。
舍得酒业四川经销商钟勇表示，第四代品味舍得既让消费者了解基酒储存年限，又有成品酒灌装年份。双年份展示，让四代产品在消费者心目中更具性价比和收藏价值。
经营舍得的河北霸州经销商刘铁锤表示，“双年份真老酒”定位精准，彰显舍得酒业在优质基酒、老酒储备方面的核心优势，赢得渠道、消费者高度认可。
云酒头条（微信号：云酒头条）获悉，第四代品味舍得上市不到一个月，渠道和市场反响积极。继上海购酒网之后，多家大商纷纷携手舍得，厂商联动、品牌宣传推广、品鉴会、消费者互动培育也在紧锣密鼓推进中。第四代品味舍得，隐现2020年大单品爆款气质。
谋局老酒风口
第四代品味舍得赢得喝彩，还因为其瞄准了国内老酒市场高速成长的“风口”。
老酒被誉为“可以喝的文物”。近年来，其开始从私人爱好发展成圈层爱好，从少数藏友向普通消费者延伸，发展为酒行业极具意义的细分市场。
2019年3月，酒业协会联合歌德盈香发布的《老酒市场指数》。报告显示，2017年老酒市场规模达到370亿元，2018年达到500亿元。未来3年老酒价格不断上升，2021年，老酒市场规模将达到1000亿元。
与此同时，老酒消费年轻化趋势明显，消费场景更加多元化，老酒的投资收藏和品鉴属性，日益得到年轻一代普遍认可。
数据表明，2018年，老酒的市场规模已经达到500亿元，老酒的购买人数约1068万人，18-40岁消费老酒的中青年人群占整个老酒行业消费人群的67.61%，其中18岁-30岁老酒消费年轻人群高达27.66%。
千亿扩容、年轻化消费，老酒成为酒业上佳赛道之一。
在酒业协会副刘振国看来，老酒属于稀缺资源，投资经营老酒，就像收藏古董和字画，风险较小。同时，老酒还有利于构建品牌文化，通过老酒的价值重估新酒市场价格，提高产品竞争力，适应消费升级。
曾品堂创始人、老酒收藏专家曾宇表示，“老酒是带有愉悦的陈味、附着历史记忆、有真实年份记录、具备投资属性的不可再生的文化资源。”他表示，老酒市场做到1000亿的过程，就是真年份酒逐步取代假年份酒的过程。
“股神”巴菲特曾说过，人生就像滚雪球，关键是找到湿湿的雪和长长的坡。显然，正在从圈层向大众扩散的老酒消费群体，正是那湿湿的雪，而千亿老酒市场就是那长长的坡。舍得发力老酒就像滚雪球一般，不断发展壮大，收获时间红利。
2020舍得老酒战略提速
2020年，舍得酒业在名酒企业中率先发布品味舍得新品，提出“双年份 真老酒”品牌主张，表明公司老酒战略踩下油门，开始提速。
2019年，舍得酒业提出“舍得酒，每一瓶都是老酒”全新老酒战略。
舍得老酒布局，分为基础产品线、藏品产品线两大板块。前者主要是品味舍得，2001年上市后，已经四次换代。后者包括天子呼、舍得？藏品、沱牌曲酒？八零年代、沱牌曲酒？九零年代等五款老酒，主要满足老酒藏友收藏和鉴赏需求。
第四代产品上市后，三代品味舍得停产成为绝版，收藏和增值价值凸显。
与此同时，经过多年市场培育，舍得老酒已经得到消费者和市场认可。
舍得酒业赤峰经销商徐前表示，玩老酒是个趋势，这两年越来越多的企业家、收藏家都会找老酒、存老酒、喝老酒；舍得酒的优势就是品质高、老酒多，非常合这些人的胃口。
舍得酒业张家口市经销商李夏云表示，老酒热已经成为直观表达品质的一种方式，舍得储存年份足够，具备成为老酒品牌的机会。
舍得酒业聊城经销商刘学军则认为，舍得率先在行业中提出老酒战略，要抓住机遇持续发展老酒，实行品质升级、包装升级、防伪升级，在拉动消费促销基础上，适当提升渠道价格，扩展经销商利润空间。
市场和经销商需求，成为舍得老酒战略提速的关键。今年3月，天洋控股集团董事局周政在舍得酒业营销公司总经理何进陪同下，前往多地市场调研，倾听市场呼声，3月18日，第四代品味舍得随即上市。
由此看来，舍得推出第四代新品，既符合酒业发展大势，又满足了市场、经销商、消费者对老酒的需求。
正可谓：“顺天时，相地利，安人和”，这或许正是第四代品味舍得上市即被消费者追捧、经销商点赞，市场高速成长的根本原因。（来源：云酒头条）