汾酒玻汾、剑南春水晶剑和珍藏级剑南春4月1日上调出厂价及终端供货价:53度玻汾终端供货价由480元/件上调至504元/件,水晶剑建议零售价调整为489元/瓶,珍藏级剑南春调整为788元/瓶。
随着疫情向好、白酒消费加速,汾酒、剑南春等酒企部分产品上调出厂价格和终端零售价格,能否在酒类市场、消费领域掀起大的波澜?
0 1提前布局,抢占消费市场份额
3月30日上午,《华夏酒报》记者电话采访了河北保定白酒经销商杜先生。杜先生告诉记者,目前,酒类消费回暖很快,在经历长达1个多月的“宅”生活后,随着消费者春节前采购的酒水逐渐减少甚至消费殆尽,以及餐饮行业的复苏,白酒消费增速明显。保定市区的白酒消费呈现出中低端产品好于高端的消费趋势,随着餐饮接待和商务活动的增多,高端酒水市场将迎来爆发潮。
针对于汾酒、剑南春部分产品涨价,杜先生认为玻汾每箱涨20多元,平均到每瓶也就是2元,对经销商来说压力不大,对消费者来说,还可以接受。毕竟玻汾拥有名酒基因,从品质和性价比等方面来讲,牢牢占据着大众消费的市场份额,同时经过多年的市场培育,受到广大消费者的青睐,此次涨价对消费和市场来说波动不大。
杜先生的观点得到了河南安阳经销商何先生的认可。何先生认为,玻汾涨价是品牌溢价的一个表现,仅2019年一年,玻汾分别于1月、4月、9月和11月做出河南区域调价,只不过这一次调价的范围更加广了。涨价是产品性价比提高、市场占有率提升的结果。
据河南省酒类行业人士介绍,河南是汾酒除山西之外的一个重要市场,郑州、焦作、安阳已是亿级市场,成为汾酒在河南高速增长的基石。商丘、平顶山、周口等市场同比增长都超过,成为汾酒在河南持续增长的高潜力基地。在河南市场,汾酒的主导大单品都实现“井喷式”增长,包括53°玻汾在内的4个单品销售均过亿,同比增长率均超过80%。2019年,汾酒在河南销售200多万箱,玻汾成为主力。
剑南春2019年在多个区域市场调价成功,足以证明其牢牢占据500元价位段的优势和自信。此次涨价虽然在疫情期间,但是足以看出是为迎接消费旺季打基础,证明此次涨价,对河南经销商来说压力不大。
在知趣咨询总经理、白酒营销专家蔡学飞看来,此次调价的产品都是企业的明星产品,这类产品的市场占有率比较高,是有消费基础的优势产品。比较现实的情况是,这次疫情对整个文章来源于佳酿网酒水下半年的消费肯定会产生一些负面影响。但是,这些产品都属于企业的拳头产品,属于市场上拉力非常强的产品。此次提价实际上有利于进行下半年市场的竞争,有利于扩大市场份额,对提高企业品牌影响力有重要作用。
0 2消费升级,短期不会影响整体
在蔡学飞看来,本次疫情与酒企涨价周期重叠,除了部分名酒可能在回调后继续保持上涨趋势之外,大量的区域酒企都要面临动销停滞、消费不足导致价格下滑与失控等问题,行业性的涨价行为被打断,完成价格升级的区域酒企面临新的考验。
“汾酒的玻汾和剑南春的水晶剑、珍藏剑提价,短期内不会影响现阶段白酒消费市场的整体结构。”河南万康隆酒业董事长张守举说。他认为,短期内的消费还是以日常消费为主,虽然餐饮企业在逐步复工,但疫情期间,大型商务活动恢复到春节前的局面在短期内还是不容乐观。目前,经销商的主要工作还是清库存,依靠厂家搞好促销活动,快速回笼资金,在第二季度和中秋旺季加大销量。此次涨价虽然幅度不是太大,但对于经销商来说,压力还是有的。换句话说,这也是消费升级下的必然。
《华夏酒报》记者先后于3月29日、30日在河南郑州大润发、大商、华润万家、丹尼斯和麦德龙等商超走访时看到,各种白酒品牌还没有涨价的迹象,促销的产品多于往年,随着疫情向好,白酒销量也在回升。在丹尼斯、华润万家,销售人员告诉《华夏酒报》记者,高端价位产品动销率远远低于中低端产品,团购渠道客户需求量还远远没有恢复到往年同期水平。
业内人士表示,提价在一定程度上反映出企业产品的性价比和品牌自信,可以判断,疫情结束后商务需求相对成为刚需,疫情可能仅是延迟消费时间,对全年消费量的影响有限。疫情结束后,高端白酒的销售恢复速度有望快于次高端、地产酒等其他白酒。提前提价,提前抢占市场份额或将是率先涨价的主因。
蔡学飞表示,调价的这几家企业都是快速发展的名酒企。在快速发展中,一个很重要的特征就是产品结构升级。这是一个大背景,不断调整产品结构上升,符合名酒发展趋势和消费升级趋势。
针对这两个产品本身,调价幅度其实相对来说还是比较有限的,并不是很高,属于小步快跑。对于优势酒企的明星产品来说,这样小步快跑式的调价方式比较符合这些企业的品牌定位,名优品牌定位符合当下酒类消费市场调整期的节奏。
此次涨价,或许掀不起太大的波澜,但足以证明2020年的白酒消费还在升级。