想在家泡制独特风味的酒，使用伏特加作为基酒是不错的选择。泡酒达人们早就能熟练地浸泡众多风味（从草药、水果到香料）的伏特加了，作为初学者，我们可以从下面这5种风味伏特加开始，做法超级简单，在家就能轻松做起来！
首先，你需要一大瓶伏特加。
西柚味道伏特加
Step 1
去两个大的西柚，洗干净表皮，刮下西柚皮，尽可能的薄。
Step 2
将西柚皮放入容器，倒入伏特加，盖紧盖子后，猛烈摇晃。
Step 3
浸泡24小时候后，使用时，过滤掉西柚皮就可以了。如果需要西柚味道更浓，可以浸泡时间更久。
浸泡好的西柚伏特加， 吸收了西柚皮的柑橘味道，并不会有甜味。用浸泡好的西柚味伏特加兑上雪碧或者汤力水，是不是超级简单，而且很美味！
辣味伏特加
Step 1
辣椒洗净，擦干水分，切片，记得带上手套，辣椒很辣手。
Step 2
方法也是一样，将切好的辣椒放到伏特加里，盖上瓶盖，猛烈摇晃。
Step 3
密封浸泡24小时以上，如果想要味道更辣，要浸泡更久哦。拿不准时间，就每隔一小时，就尝一下是否是自己喜欢的辣味。
用新鲜辣椒浸泡的辣味伏特加，非常适合调制经典鸡尾酒血腥玛丽了，还可以试试用泡制的辣味伏特加调制Dirty Martini，记得把橄榄换成浸泡用的辣椒。
香草味伏特加
Step 1
首先你需要一根香草豆荚，并且切开。
Step 2
同样的方法，将香草豆荚放入伏特加中，密封上，猛烈摇晃，使其浸泡得更。
Step 3
浸泡24小时以上，香草味伏特加浸泡好了之后，记得将香草豆荚拿掉，香草豆荚味道很重，时间越长，味道会越来越浓。
口感顺滑、丰富，香草味伏特加简直百搭，不妨先做一杯巧克力马天尼试试，当然直接品尝也很棒！
菠萝味伏特加
Step 1
菠萝去皮，去核，切成小块。
Step 2
菠萝放入伏特加中，密封，猛烈摇晃。
Step 3
密封保存24小时以上，根据你的口味决定浸泡时间，使用时将菠萝拿掉。
浸泡好后可以尽情品尝一下这杯热带风味的伏特加，也可以用它来调制一杯chichi。
茴香味伏特加
Step 1
选用意大利茴香，把根部去掉，留下叶子。
Step 2
将茴香放入伏特加中，密封并且猛烈摇晃使其浸泡的更。
Step 3
浸泡24小时以上，可以一直将茴香留在伏特加中，茴香的味道不会变得很浓烈。
将浸泡好的茴香伏特加，冷藏在冰箱，饮用时可以加冰直接喝，或者加汤力水。