“酸奶+红酒”是日本流行的清肠方法，被许多人誉为“的救星”。具体方法是将两勺红酒倒入100克酸奶中，然后加入一勺蜂蜜和1/4香蕉，搅拌均匀。很多人都喜欢喝，但是，这个方子真的很神奇吗？
就这个食谱来看，其中涉及到的多数食物对预防有一定作用。比如，酸奶可以改善肠道菌群，促进肠道蠕动，帮助消化;蜂蜜具有通便、润肠的功效;香蕉富含的可溶性纤维能帮助消化、调理肠胃。红酒虽然没有预防的功效，但红酒中所含的酚类等抗氧化物质能带给身体诸多益处。
一般来说，在正常饮食的基础上，按照这种饮食进食对身体有益，而且应该有防止的作用，但是说它有清肠的功能有点夸张，因为食物不能代替相关的特产。此外，胃肠功能主要与整体饮食有关。（来源：葡萄酒网）