从“亳、罍、贡”看古井贡的文化普及论

时间:2020/6/17 10:16:10好酒头条

每年春节期间,热度较高的城市是哪个?

答案是安徽的亳州。从2016年开始,古井贡酒每年连续特约央视春晚,同时发起了全民读亳活动,广告片的结尾特别标注安徽亳(bó)州字样,大力地向海内外华人宣传千年白酒品牌古井贡酒和亳州这座千年古城。

今年,古井小罍子酒也以“小罍神精酿小瓶白酒”的定位再度火了一把,2月26日古井贡酒在天猫、京东、苏宁、拼多多等全平台同时线上发布了这款小瓶白酒的销售,在线预售量很快超过3万瓶。

亳州的“亳”,小罍神的“罍”,其实都是古井酒文化的一种新式呈现,而背后是古井核心的“贡”文化。

重新认识“贡”“亳”“罍”

“贡”在古井贡企业文化的内涵与外延里面,不仅仅是贡酒,而更多意味着“贡献”。

公元196年,曹操将家乡产的“九酝春酒”敬献给汉献帝,并将酿造工艺及改进方法都加以整合总结,这是历史上有文字记载的非常早的酿酒方法,被白酒界专家称为“中华第1贡”。

古井贡酒的“贡文化”,就由此而来,以“贡”为核心,古井人的理念是“贡献美酒,乐享生活”,他们人人是古井品牌,人人是古井形象,人人是古井榜样,比起销量和绩效,他们更在乎“人好,酒自然飘香”。

今年4月21日,安徽省企业首一家——古井集团新时代文明实践中心暨古井贡献文化传播基地正式揭牌启用。这也意味着古井从历史里酿造出的“贡文化”有了新时代的新意义,古井贡献文化是特色社会主义文化在古井集团的具体体现。将古井集团新时代文明实践中心与古井贡献文化传播基地二者融合起来,一起规划、一起建设,既响应了国家号召,又体现了鲜明的企业特色。

在“贡献共享”的企业文化之内,古井又提出了“做真人,酿美酒,善其身,济天下”的核心价值观,将千年贡献文化加以延续,不断发扬古井贡酒与众不同的“贡”味道。

如果说“贡”是古井人内化于心的信仰,“亳”则是他们外化于行的使命追求,而全民读“亳”的背后,则凸显了古井集团的家乡情怀与社会担当。

2015年5月19日,在古井贡酒·年份原浆无极酒窖开窖大典暨健康开坛酒天猫仪式上,正在参加圆桌对话的古井集团党委书记、董事长梁金辉对一旁的工作人员耳语了几句话。

过了一会,当主持人邀请梁金辉致辞的时候,他拿起了工作人员递上来的笔在一旁的小白板上郑重地写下了一个字——亳。

“亳州是一座历史悠久的城市,因曹操而闻名,但有多少人不认识这个字。”梁金辉也坦言,他也遇到过很多人误读这个“亳”字,然后,“说实话,有时候我们的经销商都会念错,别说广大的消费者了。”

或许,也正是这个临时起意、这个不经意的现场解读“亳”字,让他更加深刻地领悟到一座城市和一个品牌之间的必然联系。古井贡酒是亳州的一张名片,同样,亳州也应该是和中华民族的一张名片。

于是,从2016年的春晚开始,古井集团为家乡代言向观众科普了亳(bó)州的正确读法,随后又同步推出了“读亳(bó)有奖”的大型互动活动,引发了线上与线下广泛互动。将亳州的历史文化与古井酒文化结合,古井集团把产品品牌传播与地域文化传播结合在一起的形式,开创国内白酒行业品牌传播先河。

“罍”则是古井在文化推广层面的又一力作。

罍,由来已久,是自古以来的酒器,罍文化与酒密不可分,在安徽北部,“炸罍子”文化是深厚友情和豪放酒风的较好体现。

古井将文字产品化,把文化品牌化,一面复兴传统文化的同时,一面以创新模式来推进市场。

文字背后的文化

在数千年的历史中,汉字一直是我国社会存储信息、传递信息的上佳媒介。

在历史的长河和地理位置加上古井名人的历史影响下,古井贡酒形成了特有的文化底蕴。

亳州,是着名的酒都,也是有名的药都,是老子、庄子和华佗的故乡,自“商汤都于亳”算起,亳州的历史已有3700年。到了唐代,亳州为“天下十望州”之一,依旧在的“大城市序列之内”。

如何让亳州的历史文化与古井的人文理念相通,并合为一体向外传播,古井给出了一个好的答案。

猴年除夕夜春晚开播前,45位来自古井集团的员工代表企业代表亳州和企业,向人民拜年——这是1983年央视春晚开播以来,头一次有企业基层员工登上春晚平台。这些平凡的亳州人也是古井人,在央视春晚这样一个面向华人的大舞台上,为亳州代言、为古井代言。

古井与亳州已经融为一体,让亳州声名远播的同时,古井也在做文化之外的“基层”工作。据悉,公司积极开展精准扶贫工作,选派公司管理层人员深入驻点扶贫,积极响应扶贫工作。2015年以来,古井集团对口帮扶了谯城区五马镇三个行政村和176个贫困户,选派两名驻村扶贫干部,目前脱贫率达90%以上,“单位包村、个人包户”精准扶贫工作取得显着成绩。

2018年,古井集团成功入围“首批精准扶贫非常具有影响力企业”扶贫案例;2019年,古井集团荣获安徽省精准扶贫工作“五一劳动奖状”、亳州市“2018年度‘坚决打赢脱贫攻坚战·争当十大工程先锋’劳动竞赛先进单位”等。

这就是古井“做真人,酿美酒,善其身,济天下”企业核心价值观的体现。肩负社会责任,助力国家的脱贫工作,以及全民读亳、“炸罍子”饮酒风俗等所有的这些都表明,老牌的传统的白酒企业照旧可以做出新意,而文化的传承依旧可以历久弥新。

古井企业文化的核心在于“贡献”文化,以“中华第1贡”为旗帜,以“贡”字为核心,以“忠诚、贡献、共享”为特征,终形成“贡献美酒,乐享生活”的企业使命,做非常好的白酒企业。(来源:云酒头条)

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