如果告诉你有这么一款酱酒新品，它沿袭千年传统酿造技艺，出自有近百年历史的老名酒品牌，历经十年岁月沉淀……你会好奇，这是一款什么样的产品吗？
答案就隐藏在如今上市的贵州安酒（经典）之中。
从多年前习水布局酱酒生产基地，到如今推出贵州安酒（经典）这一高端新品，贵州安酒可谓十年磨一剑。此次璀璨上市的贵州安酒（经典），是贵州安酒的匠心之作、诚意之作，借此产品，贵州安酒着力打开壁垒森严的高端酱酒市场。
酒体之道：“两大基因”酿就高端酱酒
高品质是贵州安酒（经典）非常核心的诉求。事实上，贵州安酒（经典）的高品质，与其“基因”密不可分。
上世纪三十年代，贵州遵义人周绍臣创设“醉群芳”酒坊，这是贵州安酒的前身。出身中医世家的周绍臣，在制曲秘方基础上，优选110多种，合成“百味散”，制成酒曲。同时，通过反复比较、品鉴，历经多年苦心钻研，周绍臣酿制出了被誉为“安茅”的美酒。从当年的“安茅”，到如今的贵州安酒（经典），历经近百年的时间，贵州安酒（经典）“老酱酒”的基因属性显而易见。
“老酱酒”基因之外，贵州安酒（经典）还有着“老名酒”的基因。
1955年，首一届酿酒会议举行，大会之后评定出有代表性的36种酒，分为“甲级酒”18种、“乙级酒”18种。贵州安酒是贵州省入选“甲级酒”的两大名酒之一，另一个是茅台。不仅如此，贵州安酒还是单两大产品入选“甲级酒”的酒厂，两款产品分别被评定为甲等级第8名和第17名。1963年，贵州安酒又与茅台在首届贵州省名酒评比中同列“省优”，荣获“贵州名酒”称号。此后，贵州安酒蝉联历届“贵州名酒”称号，成为“贵州八大名酒”之一。
蕴含着“老酱酒”和“老名酒”两大基因的贵州安酒（经典），其酒体品质可谓无可挑剔。
首先是观色，贵州安酒（经典）采用5年的大曲酱香基酒为主体，然后再以更高年份的老基酒科学配方勾调而成。其色泽透明，彰显出酒体的干净、纯粹与年份感。
接着是闻香，贵州安酒（经典）的酱香不似茅台那么重，其喷香轻柔、逸香丰富，是一种比较细腻、略带焦香和烘焙香的酱香。
然后是品味，因酱酒年份足够，贵州安酒（经典）品饮起来，逸香丰富却层次分明，仿佛百花齐放，春色满园；回香尾净却后味悠长，好像余音绕梁，数日不绝；入口醇厚犹如丝般柔顺，落口圆润恰似珠落玉盘；饮后微醺，飘飘然有凌云之意；醒后神清，怡怡然如襟怀初春。
颜值之道：“独具匠心”烙印深刻记忆
高颜值是贵州安酒（经典）真切的呈现。一款好产品，外在颜值让人记忆深刻。贵州安酒（经典）就是一款足够吸引人关注的高颜值酱酒。
贵州安酒（经典）以深宝蓝色为主色调。蓝色被称为高贵之色、和谐之色、宁静之色，不仅拥有极高的接受度，而且是公认的主流色之一。将深宝蓝色作为主色调，能在酱酒中别具一格，与同类产品形成差异性和记忆点。
除了深宝蓝色的主色调，贵州安酒（经典）还以翡翠平安扣为主视觉符号。翡翠玉为祥瑞之物，象征高贵、平和；平安扣寓意扣住平安吉祥、扣住好运财富。翡翠平安扣以红线上下串联，寓意上达天际、下接地气，象征汲天地之灵气、集日月之精华，酿就出酱中匠品的贵州安酒（经典）。
仔细端详，酒瓶上肩部形成的三角形以及外盒上的切割面，象征贵州安酒（经典）产自我国白酒金三角的赤水河酱酒黄金产区。赤水河被誉为美酒河，流域内得天独厚的水源、土壤、气候、微生物等条件，造就了孕育优质酱酒的场所。
在细节处理上，贵州安酒（经典）的包装也力求独具匠心。一方面，采用防伪拉环扣，增添防伪属性和文化属性。另一方面，6张精细的线描图案布局在盒体、瓶身，呈现了古代酱酒作坊的酿制过程，以及贵州安酒（经典）每一滴酒都遵循的12987传统大曲酱香工艺。
价格之道：“三大风口”创造时代机遇
899元是贵州安酒（经典）贴切的定位。贵州安酒（经典）占位高端，建议零售价为899元/瓶。为什么如此定价？这是由贵州安酒（经典）的内在品质与外在市场环境决定的。
贵州安酒（经典）占位高端，零售价为899元/瓶
在内，作为“贵州八大名酒”之一，拥有近百年酿造历史的贵州安酒，经过多年岁月积淀，除了已有万吨的酱酒基酒储备，更是造就贵州安酒（经典）无可挑剔的品质。除了采用12987传统大曲酱香工艺，贵州安酒（经典）还坚持选用贵州当地红缨子糯高粱、陶坛贮藏、足置5年、自家酿造。坚持用匠心酿好酒，决定了贵州安酒（经典）是一款高品质的酱酒。
在外，千元左右价位是酱酒当中非常具有增长潜力的价位。有机构分析认为，在酱酒行业，超高端有茅台独领风骚，中端有众多酒企红海厮杀，高端价位反而成为了酱酒市场的机遇所在。茅台热度的高涨、酱香品类的爆发、中市场需求的复苏，“三大风口”的叠加为贵州安酒（经典）创造了时代机遇。
此次推出贵州安酒（经典），这不仅仅是贵州安酒对行业趋势的准确把握，更是对自身实力的自信。贵州安酒（经典）将为广大酱酒爱好者，提供喷香轻柔、逸香丰富、入口醇厚、回香尾净的高品质酱酒体验。（来源：大家酒评）