那些年嫦娥还未奔月，屈原尚未望天，李白也没有对影成三人，苏轼也还没乘风来。茫茫天地间，刚刚出现人类这种生灵。
那些年，月光洒在郎情妾意里，洒在山盟海誓中。
渐渐地，“无酒不成席”成为了人们常说的一句话。不过，每逢欢乐团圆时，喝酒也要悠着点儿！
在聚会时，如何健康饮酒，在饮酒时如何合理地搭配食物？
除了少食辣椒，在喝白酒时，也要尽量少食用腊肉、烧烤以及碳酸饮料等，因为熏制、腌制的食物含有亚硝酸胺、亚硝酸盐，如果经常跟这些食物搭配并且大量饮酒，会增加患食管癌或者胃癌等疾病的风险。
“也有不少人在喝白酒时，喜欢和碳酸饮料一起喝。”这样的方式也不建议。因为碳酸饮料中的一些成分能够加快身体吸收酒精，会加速醉酒。
首先，不能空腹喝酒，在喝酒之前先吃一些食物或者饮用酸奶，保护胃黏膜。
其次，不要过量饮酒，适可而止，在饮酒时，不要暴饮暴食，少吃油腻、辛辣刺激、过冷过热的食物，一旦饭后出现不适，应及时就医，以防止相关并发症的出现。