我国是酒的故乡，在几千年的文明历史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域，自酒出现以后，便与生活紧密相连。生活中经常以酒品论人品，男人不饮酒交不到好友，所以大碗饮酒，大口吃肉也是常态。
俗话说，酒后吐真言、酒壮怂人胆，是不是真有这么一回事呢?
喝大了，但我是清醒的!
国外有心理学家做过专门的实验。专家把参加者平均分成三组。一组用酒精饮品，第二组用无酒精饮品，第三组则是喝的安慰剂饮料。在三组人喝完各自的饮料后还要接受一个电脑游戏挑战赛，为了是测出这些人的犯错率。
就像实验预测的那样，喝酒精饮料的一组避免犯错意识较弱，甚至还低于喝安慰剂饮料的第三组。而重要的是一组清楚地知道发生了什么，以及哪里出了错。这证明酒精并没有让人完全的失去意识，不过是不如清醒时谨慎罢了。
由此看来酒后吐真言并不是普遍情况，喝多了也会有胡言乱语。更有甚者越喝越精，想起了高中时代数学方程式。
酒精如何能壮怂人胆？
酒壮怂人胆指的是平日胆怯懦弱的人由于网状体受到酒精的麻痹，致使大脑皮质的机能亢进，甚至由于兴奋而不能控制自己的语言和行动，做出平日敢想不敢做的事情。
包括改变以往胆怯磨叽的作风，变得雷厉风行，义薄云天，让众人刮目相看。也指由于酒性浓烈迅猛，致使气机上逆，充满于胸中，产生一时性肝胆气盛，做出让人很失望的事情。
酒精具有刺激神经兴奋的作用，轻微的饮酒不但会使人心情愉快，也会在精神上产生亢奋的状态。有人觉得喝完酒后天不怕地不怕，增加了自己的勇气，更好的表达了自己，而且认为，我喝多了那么酒后的事情我是不需要负责的。这也是对“酒壮怂人胆”一个侧面的诠释吧。
酒，一定的程度上被认为的赋予了神性的功能。在重大选择的面前，喝几口酒也许就会当机立断，度过艰辛。
起初人喝酒是为了抵寒，后来就变成了一种生活品质。现代人生活压力大，不少人都有小酌几杯的习惯，没有什么是吃饭喝酒解决不了的事情，如果有那就两顿！
在酒精的刺激之下，平时不敢说的说了，不敢做的也做了。在酒精的释放下，缓解身体上的疲劳，精神放松，得到一种自由的愉快感买这就是酒的魅力所在了。
温馨提示：饮酒须适量，酗酒不利身体健康。（图文来源：四季财白酒）