成本不到两块钱,咸香口味的花生,放在嘴里一嚼,满口回香!都说花生配酒,越吃越有,嘴里一放,越嚼越香。
给大家分享盐焗花生的做法,配上小酒,幸福的根本停不下来!
1、食材准备。花生米1000克,食盐、花椒、五香粉若干。
2、制作步骤。先把一锅水给烧开了,然后放进花生米煮开。煮开之后捞出来备用。
沥干水分的花生米加入食盐、五香粉搅拌均匀。
用布子把花生米盖起来,放在通风处,等到花生米的表面皱起。
锅里放入食盐开始翻炒,等到食盐开始发出响声之后倒入花生米,用小火把花生米炒到便面微微发黄。
放凉之后就可以吃啦!
盐焗花生香脆爽口,越吃越香,
大家除了花生还喜欢吃什么下酒菜呢?(来源:酩阅 公众号)