第三曲线,高光来了:泸州老窖发布品牌新物种,开启增长新赛道!

时间:2020/10/26 8:50:44好酒头条

从没想到:泸州老窖也可以是这般模样!

第三曲线,高光来了:泸州老窖发布品牌新物种,开启增长新赛道!

多年蛰伏谋划,出道即高光:10月24日,《中 国白酒轻奢消费趋势白皮书》暨泸州老窖全新战略品牌上市发布会在上海中 心大厦举办。

正如发布会主题所传递出的信息那样:未来,高光已来,泸州老窖继“国窖1573、泸州老窖”双品牌之后,正式推出第三个全新战略品牌“高光”(英文名:gogoon),发布现场也惊艳亮相了高光G1、G2、G3三款具体产品,高端的G3零售定价为698元/瓶,可谓绝 对的“高端光瓶酒”。

一跃进入百元之上蓝海赛道,瞄准新轻奢消费人群,“高光”不仅仅在泸州老窖品牌体系中不多见,在整个白酒行业都可以称得上“新物种”,酒说在现场,带您见证“高光”时刻!

1、三个关键词:全新、战略、品牌

何谓全新?何为战略?什么是品牌?搞清楚这三个关键点,就能多面了解泸州老窖的“高光”。

第三曲线,高光来了:泸州老窖发布品牌新物种,开启增长新赛道!

高光是生活中的高频词,即常表示“闪耀、C位、核心”的意思,在酒行业“高光”又多了一种身份:高线(端)光瓶酒的简称,本次从发布的产品来看,也的确是这个范畴,但又不止于此:行业通常的高线光瓶往往是百元以下价位,而泸州老窖这次的“高光”品牌3款产品覆盖200~700元价格带,显然人群不同,赛道不同,玩法也不同。

创新本来就不是一件容易的事情,更何况放在泸州老窖这种足够有历史底蕴的品牌身上,所谓“百尺竿头,再进一步”。从发布会现场,我们了解到除了价位的出人意料之外,“高光”的全新更加体现在品牌定位上——新轻奢主义白酒。

“高光”作为新轻奢主义白酒的始创者,也是轻奢生活方式的引导者与倡导者,除了品牌占位,其品质方面同样不马虎,首 批我国评酒大师、泸州老窖酒传统酿制技艺第23代传承人曾娜特别指出,“高光”首 创我国轻奢白酒6G品质标准,并提出了新的话语价值表达体系。

据了解,其实在正式上市前,“高光”已先后进行过千人盲评,不断调试与升级酒体和口感,在10月24日上午更是组成了包括行业领导和技术专家等13位大师在内的豪华专家品评团,他们包括宋书玉、高景炎、陈吉福、宋全厚、徐岩、庹先国,李大和、栗永清、胡永松、赖登燡、周新虎、徐占成和吴建峰等。发布会现场栗永清作为专家组代表给出了“高光”系列产品的品评意见,高度肯定“高光”的高品质与新品味。

全新更加体现在足够科技感和现代化的发布会现场体验与场景呈现,可谓“非亲临不足以体会”。无论是上海中 心大厦这个发布地点的选取,绝 对是国内地 标性高 级建筑;还是置身现场,炫酷的签到场景互动、浮动4D的巨幅屏幕、浮雕字体呈现令人神往,这些元素的叠加显然这不是一场传统意义的白酒品牌发布,反而多了互联网科技品牌的一些既视感。

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何谓战略?从现场发布会嘉宾规格来看,我国 酒业协会理事长宋书玉,新华社总经理室副总经理潘海平,我国经济信息社党委委员、中经社控股有限公司董事长吴学俊,我国经济信息社新华指数副总经理曹占忠,巨量引擎大众消费业务策略总经理陈鄂,以及泸州老窖股份公司党委书记、董事长刘淼,泸州老窖股份有限公司党委委员、常务副总经理王洪波等重量级嘉宾的站台显示出泸州老窖对“高光”品牌的看重以及对这个新品牌资源的倾斜权重。

再从前期预热造势情况而言,包括酒说在内的头部行业媒体多次头条重磅刷屏式报道,泸州老窖股份有限公司总经理林锋更是亲 自为这款新品“官宣”,刘淼更是在现场指出:“高光”将成为泸州老窖旗下继泸州老窖、国窖1573双品牌之后的第三大品牌,泸州老窖特曲是泸州老窖发展的第 一曲线,2001年横空出世的国窖1573是泸州老窖发展的第二曲线,而“高光”则是泸州老窖发展的第三曲线。“高光”也将成为泸州老窖换赛道竞争的有力抓手,刘淼特别指出高光的上市是“恰逢其时”:

首先是消费需求和消费趋势到了这样一个节点,天时地利人和。随着我国经济步入高质量发展的新阶段,随着人民群众的生活水平提高,消费升级,以及消费趋于理性,回归品质,轻奢人群对高品质、高颜值、高价值的高端光瓶酒有着高度的认同与强烈的需求。

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二是前两条曲线,泸州老窖特曲与国窖1573有了现在的体量和速度。尤其是国窖突破百亿规模,发展势头良好,给了泸州老窖推出新品牌的极大的信心和底气,在时间、资金和精力方面都可对高光进行战略投入,同时依托公司强大的纯粮固态基酒产能、卓 越的品质和扎实的营销基础,进行市场的启动和持续培育。

作为新轻奢主义白酒的引导者,“高光”既是泸州老窖一条新的增长曲线,也开辟了一条新赛道。而且,这条赛道既是面对国内大循环的赛道,也是一条走向世界的国际化赛道。我相信,“‘高光’是泸州老窖的未来之光,也是我国白酒走向世界的希望之光”刘淼这样结语。

还有一点就是:这不是一场简单的新品发布,而是一场品牌的全新亮相。因为对“高光”而言,我们很难把它嵌入传统的泸州老窖五大战略单品序列,其定位、产品、玩法也是另起炉灶,因此现场尽管也有落地产品的具体亮相,但核心是针对这个品牌愿景和使命在阐释与呈现,这是尤其需要关注的,这很有想象的空间。

发布会现场,泸州老窖高光品牌总经理李在友更多揭示了“高光”品牌本身和产品特点,“高光”承担的品牌使命是“高端光瓶品类引导者”,其品牌定位为我国白酒行业首 款新轻奢主义白酒,首 创我国轻奢白酒品质标准,创新引导白酒轻奢消费时代。发布会现场除了揭示G3终端价为698元/瓶外,在营销推广层面,“高光”的打法更多强调非饱和式销售,采用三三制全域营销模式,通过场景引导实现C端引爆,通过社区互动实现深度体验。

正如主题宣传片所强调的那样:常规的产品升级跳不出竞争红海,唯有品类和品牌升维,才能找到新的路子与大的增量,未来,高光已来!

2、从泸州老窖的“高光”品牌到酒业的“高光”时刻

其实酒说对于泸州老窖的这个神秘的“高光”产品早有耳闻,但亲历本次发布会,无论是品牌的定位阐述,还是新品的亮相,都依然有意外和惊喜。很难想象,这是泸州老窖品牌体系土壤中“生长出来的”。

正所谓所有的成功都是因为抓住了商业机会,洞察到趋势,泸州老窖用这么大力气推出这样一个新品牌,背后一定是经过充 分的讨论、碰撞,不断推翻,不断重建。现场泸州老窖给出的一个关键词是“新赛道”,即可能是泸州老窖目前产品体系中覆盖不了的,甚至是行业目前忽略的机会点:新轻奢主义白酒。

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新轻奢是真增量还是伪概念,我们听现场行业权威怎么说:

我国 酒业协会理事长宋书玉现场指出,时代发展对白酒的品质表达提出了越来越高的要求,以貌取酒的时代已经过去,以质论酒的时代已经到来。美酒一定来自名酒产区、名酒企业和严苛标准,泸州是世界十大烈酒产区之一,泸州老窖更有着五届名酒的历史底蕴,以标准严把品质。

在宋书玉看来,泸州老窖的“高光”有三个“来自”,一是来自泸州老窖的高能储备,今年再添10万吨原酒产能;二是来自泸州老窖的科技创新,智能酿造技术和装备提高了传统的酿照能力,老窖老糟是高品质的基础;三是来自高光态度,心甘情愿裸着,让价格更实惠,以此回馈悦己的消费者。“敢于光着是品质自信,是价值回归,裸着出生迎接新的时代,让名白酒找到明白的你”宋书玉给出这样的评价!

巨量引擎大众消费业务策略总经理陈鄂提出了三新:新消费、新人群和新趋势,这是存在内部逻辑关联的,国内大循环背景,消费成为经济发展内生动力,消费分级,新奢族崛起;新奢族作为新的消费人群,呈现出“精致生活家,高品质要求”的消费特点,也只有抓住新人群,才能在未来的发展过程中抓住趋势的力量,而高光正为此而来。

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我国经济信息社新华指数副总经理曹占忠也在发言中特别强调了30-45岁新中产轻奢消费趋势,尤为重视科技产品和健康休闲,并愿意为此付出溢价和买单。消费者购买白酒单品均价逐年上升,“喝好一点喝少一点”一定是行业的大势所趋。

近年来酒水市场呈现多面消费升级的趋势,无论是高端名酒还是光瓶酒,都在升级浪潮中展现出价格向上的动力。这与消费者品牌化、品质化、创新化、高端化的酒水消费特质具有紧密联系,推动着白酒轻奢化规模大扩容。

发布会现场,由巨量引擎大众消费业务策略总经理陈鄂、我国 酒业协会何勇和泸州老窖股份有限公司党委委员、常务副总经理王洪波联合重磅发布《中 国白酒轻奢消费趋势白皮书》,报告通过对我国新中产白酒轻奢消费的多面洞察,发现未来引导白酒消费市场头部人群的发展特征,为白酒企业的决策提供参考。

其实在酒说看来,请领导各领域大家一起发布行业权威报告,这其实也并不算完 全创新,而“高光”品牌发布的核心在于:泸州老窖这样一个运营品牌和产品的老手,推新的逻辑已经不再是惯性企业主导自上而下和多产品战术布局,而是以字节跳动和新华指数背后的消费者大数据为出发点,这是底层逻辑的变化,真正从消费者中来,这其实才是更值得行业关注的“高光”时刻!

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3、持续引导,泸州老窖的创新“底色”

“保存量,促增量,谋转型”,创新与增长是每个企业追求的终 极目标。行业诞生了许多品牌历史悠久、文化底蕴深厚的优 秀企业,而泸州老窖在传承与创新方面一直是行业的表率。刘淼在谈到这个话题时指出:

我国白酒从来都不缺少创新。从果酒到粮食酒,从手工作坊到现代化企业,从粗放式生产到智能化、自动化操作……正是历代我国白酒人在传承中不断创新,才让我国白酒传承千年繁盛至今,发展成为近万亿规模的世 界级产业集群。实践证明,我国白酒发展史上的每一次质的飞跃,无不是在传承弘扬的基础上实现的。

泸州老窖更不缺乏创新。早在元朝时期,泸州老窖酒传统酿制技艺第 一代传人郭怀玉先生首开人类科学利用生物酶酿酒先河,让我国白酒进入大曲酒时代;泸州老窖“窖藏酿制”法的发明,开创了浓香型白酒“千年老窖万年糟”的独 有工艺,使我国白酒进入了泥窖生香的时代;泸州老窖开创的“新老酒搭配”的勾调技艺,让我国白酒的质量更加稳定、口感更加醇厚。

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进入新世纪,泸州老窖更是秉承创新精神,以“文化传承精神,品牌引导市场,科技优化技艺,质量铸就品质”的思路,打造了泸州老窖·国窖1573封藏大典、泸州高粱红了、国窖1573·七星盛宴等众多引导行业潮流的顶 级IP,用匠心传承经典,用创新引导未来,为产业发展与行业进步贡献了自己的一份力量。而“高光”的上市,也正是泸州老窖一次重大的创新实践。

客观而言,泸州老窖这些年在产品创新和酒种布局方面同样探索颇深:除了传统白酒方面有国窖1573和泸州老窖“双品牌”下的五大战略单品外,更在养生酒与创新酒品方面涉足颇深,无论是茗酿等养生酒产品,还是百调橡木桶白酒、桃花醉等创新酒品,甚至包括跨界范围更广的顽味香水、断片雪糕等。

当然创新不是自说自话,为此现场还开展了高光论坛,包括我国 酒业协会何勇,泸州老窖股份有限公司党委委员、常务副总经理王洪波,国经济信息社党委委员、中经社控股有限公司公司董事长吴学俊,上海第 一财经传媒有限公司总经理陈思劼,深圳市柔宇科技有限公司董事长兼CEO刘自鸿和省广集团副总裁廖浩6位不同身份的嘉宾坐而论道,相互碰撞。

在发布会现场酒说更是即兴采访了资本、智业和经销商三个不同身份的行业代表:

方正证券首 席分析师薛玉虎肯定了“高光”品牌和产品是适应行业趋势而推出的:一方面是中高端酒的光瓶化,另一方面是对泸州老窖产品线结构有很好的补充。因为泸州老窖高端品牌和产品体系已经梳理得很清晰,国窖1573在高端白酒市场占据重要地位。“高光”品牌推出有助于泸州老窖在中高端和次高端方面进行完善,未来将在行业的次高端市场占有一席之地,对于泸州老窖的业绩、市场等方面都具有战略意义。

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北京卓鹏战略董事长田卓鹏则认为泸州老窖“高光”品牌是基于三个赛道推出来的:

第 一个是新中产新赛道,现阶段新中产消费者大概有三亿,但是在未来十年将会增长到四亿,高光精准对位新中产,未来将会获得重要发展机会。

第二个是新轻奢新赛道,新轻奢是新中产阶 级追求生活的一个标志,高光品牌精准定位新中产轻奢生活,将与世界烈酒品牌进入同赛道。

第三个是重构大光瓶品类新赛道,未来光瓶酒将由100元以内价格带向全价格带覆盖,200元左右的盒装酒将会受到光瓶酒冲击,未来将会出现更多300元到500元的高线光瓶酒,“高光”基于未来大光瓶消费升级和趋势而推出,将会重构大光瓶品类市场。

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河北鸿旭供应链有限公司总经理张动良则表示:“高光”品牌定位于轻奢,价位属于中高端,对于泸州老窖来说,抓住了行业的风口,此次“高光”也将培育年轻消费群体,未来发展势头将会相当迅猛。相信“高光”会成就酒业的高光,也会成为新酒商、新大商转型的重要品牌选择。

正如发布会的章节主题:向光而行,生而高光,从品类引导到趋势引导,从品质引导到价值引导,面对这样一款具有行业颠覆性的行业新物种,正所谓:因为相信,所以看见,你看见光了吗?(文章来源:酒说)

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