“坚信新时代下我国葡萄酒产业的发展前景，坚信人民美好生活的向往对葡萄酒的需求不变，坚信我国风土能酿造出高品质的我国葡萄酒，坚信城市新生代对中华文化自信带来的国货风潮越来越强。”
“长城只出好酒。”
“以匠心之道，赢消费者之心。以创新之道，乘国潮之势。”
“长城要在各价位段上充分满足不同层级消费群体的消费需求，酿造出消费者视角下的好葡萄酒。”
春糖期间，长城发出我国葡萄酒至强音，可谓实力刷屏。
4月3日，长城葡萄酒“匠心出好酒、创新领国潮”战略及新品发布会上，中粮长城酒业副总经理刘鑫重磅发布“长城只出好酒”战略。依托长城多年来对我国风土的深入挖掘、对品质的苛求打磨、对匠心的执着坚守，该战略获得了行业的一致肯定。
4月6日，中粮长城酒业副总经理刘鑫受邀出席葡界论坛作主题演讲，长城只出好酒的战略、对品质的不断审视与追求、对消费趋势的洞察、在创新方面的探索，再次赢得了业界的高度认同与赞许。
据刘鑫介绍，“长城只出好酒”有三大核心支撑：
高水准优质葡园基地建设与管理。
刘鑫表示，长城在我国拥有领衔的葡园基础、产区基础，未来长城还会把大量资源投入到葡萄基地发展过程当中，强化葡园建设与管理，聚焦产区特色深挖产区风格。
据刘鑫透露，“十四五”期间，长城在宁夏贺兰山东麓产区完成自有1.2亩现代化葡萄示范园建设，在沙城怀涿盆地产区新扩充7000亩优质葡园基地。
依托内部、整合专业外部资源，坚守匠心精神。
众所周知，长城葡萄酒不仅注重对酿酒师的专业培养，更让他们与大师对话，从田间走向台前、走向国际，从而具备国际视野与水平、消费者视角。目前，长城酿酒师团队有国家评委35人、国家一级品酒师53人、国家一级酿酒师30人。
酒业家注意到，目前，中 国 酒业协会中 国葡萄酒技术委员会主任、国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青教授已受聘为长城葡萄酒专家组首席专家。未来，中 国农业大学也将与长城深度合作，为高标准、智慧化葡园建设制定一系列解决方案。
数字化运营建设有效沉淀和经营消费者。
刘鑫表示，未来长城的数字化体系会更聚焦消费者，推进“一物一码”，强化对消费者的大数据分析，真正洞察市场趋势，实现与消费者的情感传递、互动，助力长城真正成为消费者视角的好酒。
“长城只出好酒”战略的提出，是实力使然、是趋势使然、亦是使命使然。
中 国 酒业协会执行理事长王琦表示，长城葡萄酒潜心根植“中 国风土”，匠心酿造“中 国味道”，挖掘我国沙城产区、秦皇岛碣石山产区、蓬莱海岸产区、宁夏贺兰山东麓产区、新疆产区等国内优质酿酒葡萄产区的风格特点，打造出桑干、五星、天赋、华夏、海岸五大风格迥异的品牌，诠释东方葡萄酒魅力，成为长城葡萄酒孕育我国味道的根基，在我国葡萄酒行业内起到突出的示范作用。
中 国食品工业协会副杨强指出 ，长城葡萄酒精耕产区风土，精进酿造技术，塑造品质风味，匠心打造葡萄酒领域的我国品质。长城葡萄酒在品质方面的深耕，在行业内外起到了模范作用。长城葡萄酒参与和见证重大国事国宴800余场次，屡次担纲国宴用酒重任，正是对长城出好酒直接的说明。
有行业观察人士认为，作为我国葡萄酒的国家符号、国家名片、国家品牌，长城好酒不仅代表国家款待世界，更能满足不同消费者对好酒、对品质生活的向往。随着“长城只出好酒”战略的提出，其“好酒”品质必然持续提升，其“好酒”形象愈发深入人心，这有助于引导我国葡萄酒进入品质时代，为我国葡萄酒的振兴、崛起带来了强劲的力量。
发布战略、新品，大咖频频点赞，揽获多项大奖，长城刷屏春糖，屡迎高光时刻。
日前，长城葡萄酒重磅发布了百元创新大单品长城·玖。据介绍，长城·玖是长城基于对新主流年轻消费群体的深刻洞察进行精准化定位而推出的一款战略产品，是长城出好酒在大众消费价格段里极具代表性的产品。
该产品通过多葡萄品种混酿，发挥各自品种优势，果香浓郁、口感甜润、柔顺易饮，是“长城只出好酒”的集中体现，被业界视为长城葡萄酒抢占新世代消费者心智的超级大单品、我国葡萄酒全线振兴的领导性品牌。
2020葡萄酒行业年度大奖评选中，中粮长城酒业副总经理刘鑫被评为十大影响力葡萄酒人物，长城桑干酒庄被评为中 国十大精品酒庄，长城五星、长城天赋被评为十大影响力葡萄酒品牌；2020我国葡萄酒市场年度风云榜评选中，长城葡萄酒被评为2020中 国葡萄酒市场年度风云品牌；我国葡萄酒市场年度榜单中，长城葡萄酒被评选为2019-2021我国葡萄酒市场年度价值企业，长城多款佳酿摘得我国葡萄酒产区标志性产品奖。
在业界看来，不仅体现了长城葡萄酒的实力超群，彰显了长城葡萄酒在我国葡萄酒的领衔地位，亦展现了业界对长城葡萄酒在2020年及未来的高度认可。
归根结底，在于长城多年来对我国风土的深入挖掘、对品质的苛求打磨、对匠心的执着坚守。
四十余年来，长城葡萄酒沉着发展、坚守品质，不断挖掘产区特色，潜心耕耘、精研技艺、匠心灌注，将我国产区的风土文化特点和当地适宜种植的葡萄品种相结合，在符合我国人消费口感特点的基础上，酿造出我国消费者更加喜爱的高品质葡萄酒。
品质至臻，匠心至深。有理由相信，在长城葡萄酒的努力、坚守、引导下，我国葡萄酒必将涌现更多的好酒，迎来崭新的发展局面。（文章来源：酒业家 文丨酒业家 东风 编辑丨刘彬）