“第1次比较系统地了解了贺兰山东麓产区的自然条件及葡萄品种,有对比,有惊喜,有惊讶。”这是近日在全国开展的《贺兰山东麓葡萄酒银川产区》教程上,一位学员的反馈。
据了解,《贺兰山东麓葡萄酒银川产区》教程首批聘任30名课程认证讲师,标志着银川产区有了自主研发的本土课程,产区的推广和发展注入了新的动力,开启了产区发展、推广的新模式和新阶段。自4月28日首 发以来,受到了广泛关注,并引发了行业热议。各地开课的产区认证讲师一发布招生信息,便很快招生满员,一票难求。截至5月20日,已经在广州、南京、深圳、郑州、宁波、常州6个城市完成共7期课程,授课学员总共累计151人,其中常州分别在12日和19日开设2期高校课程,培训人数达78人,这为银川产区课程开启了良好的开端。
“银川产区课程已经在全国遍地开花,效果显著,我们收到很多反馈。”银川市葡萄酒产业联盟张旋告诉记者,接下来,贺兰山东麓葡萄酒银川产区课程将持续发力,从5月22日开始,将在西安、合肥、桂林、北京、武汉、天津、上海、深圳等城市开设10期课程,让更多的消费者、爱好者领略贺兰山东麓葡萄酒银川产区的风土魅力。
来自温州的葡萄酒爱好者郎婷婷为了参加贺兰山东麓银川产区课,早上9点从丽水出发,乘坐动车温州中转到达宁波,赶着上1:30的课程。她说,获得多项大奖的银川酒,肯定是国货之光,刷新了她对国产酒的认识。贺兰山东麓的酒庄,各个都有故事有情怀,以后不用去国外酒庄游了,国内游就要一年半载时间了。
“我国葡萄酒现在越来越好,宁夏产区也被世界认可。通过参加本次贺兰山东麓产区的课程,在授课讲师深入浅出、幽默风趣的讲解下,不仅让我对宁夏葡萄酒有了深入的认识,还对宁夏的文化、风土有了更多的了解。课程让我不自主的想要支持用心做好酒的中国酒庄。”葡萄酒爱好者李燕说。
“学员们对产区教程、对贺兰山东麓葡萄酒的热情和喜爱超出我们的想象。”张旋表示,银川产区还将针对银川市贺兰山东麓葡萄酒产业联盟酒庄进行第二批讲师认证,并计划在2021年秋季面向市场进行第三批认证。(文章来源:宁夏新闻网)