粽香酒浓 | 细数端午与酒的那些奇闻轶事

时间:2021/6/8 9:11:16好酒头条

端午节快到了,关于端午节的传说,人们普遍认为是起源于屈原投汨罗水。因此端午节是个悲壮的日子,是后人祭祀先人的日子,它和清明节一样都不互祝快乐,只能互送“安康”。

端午之际,餐桌上有两样不可缺少的——那就是粽子和酒。由于寒往暑来的端午节是一年四季阴阳交替的分界线,人们用饮酒欢聚来强身健体、驱邪祈福。今天咱们就来聊一聊端午与酒的那些事儿。

传统的事儿——饮酒驱邪

传说屈原投江之后,屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原遗体,纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中,说是可以药晕鱼龙,保护屈原。一会儿,水面果真浮起一条蛟龙。于是,人们把这条蛟龙扯上岸,抽其筋、剥其皮,之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上,再用雄黄酒抹七窍,认为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。据说这就是这个节日饮雄黄酒等各种习俗的来历。根据文献记载以及历代相传下来的端午习俗,五月被视为“毒月”、“恶月”,所以这一天便流传了许多驱邪避疫的习俗,如饮艾酒、菖蒲酒等。

惊悚的事儿——饮酒现形

这是挥之不去的童年阴影之一!《白蛇传》中,许仙娶了白娘子之后,法海告诉许仙娘子是蛇妖,用雄黄酒可使其现原形。转眼端午节到了,老百姓都喝雄黄酒避邪,许仙按照法海教的办法,使白娘子喝雄黄酒。白娘子推却不了许仙,喝了酒后,马上现出蛇的原形,许仙立刻被吓死了……犹记得那经典的白素贞现蛇身的画面,不正是发生在端午节吗,不正是因为一杯酒吗?原来古代饮酒也会出事故啊。

畅快的事儿——把酒言欢

有一些文人骚客在端午前夕会把杯痛饮,诗兴大发,乘兴挥毫写出酒联,如“榴花彩绚朱明节,蒲叶香浮绿醑樽”,“艾酒溢幽芳香传四海,龙舟掀巨浪气吞八荒”。这些酒对联使得端午与酒文化紧密相连。(来源:网络)

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