作为我国 酒业“新物种”，宝酝集团成立一年以来不仅斩获多轮融资、世 界级赛事大奖，并进行了多轮产品与战略发布，全国化市场布局跑出“加速度”。
今年6月，宝酝集团宣布完成超6亿元A轮融资，同时重磅发布“宝酝名酒酱酒馆连锁战略”。对处于高速成长阶段的宝酝集团而言，为何选择在此时布局宝酝名酒酱酒馆?宝酝名酒酱酒馆又能为宝酝和经销商带来什么?
1、酱酒大消费时代到来，酱酒市场全盘扩容
酱酒浪潮持续席卷行业，我国 的酱酒市场仍在高速奔跑。
统计数据显示:在浙江，酱酒市场占比从过去10%左右增长到2020年的将近20%;在四川，酱香型白酒的市场份额增速快，20年间从2亿涨到几十亿;在白酒产销大省山东、河南，酱酒近年来的销量甚至已经接近各省白酒总销量的1/3和1/2……
可见，此轮酱酒热的特点是全盘扩容，由于酱酒品类的年份酒属性、产能稀缺性、健康属性等高端价值被认可，未来，酱酒市场还将通过深度消费普及实现增量扩容。
风口之下，酒业发展趋势也在悄然变化。首先是白酒的品牌集中化趋势越发凸显，尽管酱香品类正处于蓬勃发展期，但集中与分化现象也正在逐渐显露，酒业逐步向名酒、酱酒头部集中。
其次是酱酒大消费时代到来，新中产新商务崛起带动消费升级，促进产品价位升级、品质升级、品牌体验升级。
第三是酒类连锁的长期红利、大商集中的马太效应、资本关注创新平台的趋势，促进酒类商业呈现连锁化、大商化、资本化趋势，向着“精耕细作、优质优量”的方向升级。
2、连锁渠道升级需求迫切、宝酝名酒酱酒馆应运而生
酱酒热潮的来临，吸引了大量资本和创业者入局，但由于头部品牌产品代理权稀缺、产能稀缺、产品稀缺，出现了“供不应求”、甚至鱼龙混杂的复杂情况。同时，由于消费信息不对等，消费者缺乏正确的酱酒知识获取通路以及一站式的购买服务通道，因此，酱酒类专业连锁的渠道升级需求迫切。
在此背景下，宝酝名酒酱酒馆应运而生。得益于宝酝集团“超级品牌”+“超级渠道”的新物种战略，以我国 第1家酱香名酒专业品牌连锁机构为核心定位的宝酝名酒酱酒馆在供应链、产品矩阵、品牌打造方面积累了诸多先发优势。
宝酝名酒酱酒馆聚合国台、郎酒、习酒、钓鱼台、金沙等头部酱酒品牌，仁怀酱酒、无忧、酒中酒等精品阵营品牌，打造宝酝自有酱酒品牌，源头直供，品牌流量，超高利润，组成专业酱酒供应链“无 敌战队”。
宝酝名酒酱酒馆囊括三大类品牌产品，覆盖全渠道全价位。宝酝自有品牌、专销品牌、名 牌标品构建的顶 尖产品矩阵，阵容堪称豪华。宝酝自有品牌产品包括宝酝汉酝酒·30、宝酝唐酝酒·20、宝酝宋酝酒·10、宝酝酱酒(我国 红)、宝酝酱酒(星空蓝)和甲等大奖章系列;专销品牌产品包括国台·龙耀(小批量勾调)、青花郎?2020年十大经济人物联名酒、金沙标准样酒·年份酒6年等;名 牌标品包括茅台醇、摘要酒、国台、金沙、钓鱼台、仁怀酱香酒等知名品牌酱酒。据悉，越来越多的名酒品牌已经瞄准了宝酝名酒酱酒馆的美好前景，未来名酒品类和业务版块还将不断扩容。
与此同时，宝酝集团强势打造立体式品牌推广矩阵:国家媒体央视广告投放，枢纽媒体高铁冠名占位，亚洲第1屏户外品牌露出，双料视帝黄志忠实力代言，顶 级财经媒体系列报道传播，携酱酒热潮，快速构建品牌势能。
不仅如此，宝酝集团还获得了酒类连锁资深战略专家智囊支持，组建了庞大的运营团队，并且为经销商提供了一系列政策服务支持，包括“两全三包”扶持策略、房租补贴、装修补贴、开业补贴等，全 面帮助门店快速实现运营，为经销商解决后顾之忧。
3、跑马圈地，目标2023年实现千店规模
宝酝集团创立于2020年5月9日，在过去仅一年时间里，宝酝集团已先后完成从天使轮、Pre-A轮、Pre-A+轮到A轮的四轮累计近10亿元融资，投资方包括中金资本旗下中金启泓基金、经纬我国 、清流资本、日初资本、碧桂园创投、源一资本、富禾资本等投资机构。
正是在资本的加持下，宝酝集团获得了强劲的发展势头。一年来，宝酝集团高频次地亮相于全国各地，宝酝名酒美学馆、宝酝名酒酱酒馆相继落地。快速布局的背后，显现的是宝酝集团连锁经营模式不断创新和升级。
正如宝酝集团创始人、董事长兼总裁李士祎所言，当前酒业连锁已进入体验升级、消费升级、品类升级的下半场，向着“精耕细作、优质优量”的方向升级。而“宝酝名酒酱酒馆”作为“下半场”的典型代表，以强大的品牌力和产品力，解决了之前酒业连锁产品杂、毛利低、货源差、体验弱的特点，无疑有望在当前的连锁模式中脱颖而出。
另外，据李士祎透露，宝酝名酒酱酒馆将分别打造约300平米旗舰店、80-150平米标准店两类店型，整体计划到今年底在全国落地100家门店，2022年落地500家，并在2023年实现千店规模开拓。8月底，宝酝名酒酱酒馆还将相继在广州、北京落地，连锁战略加速升级。
在业内人士看来，在激烈的市场竞争中，泡沫和虚夸者终将被淘汰，具备产能、品质、资金、营销、团队等综合实力的企业终将胜出。宝酝名酒酱酒馆连锁战略的出台，不仅体现了宝酝集团的深厚实力和底气，同时也彰显了宝酝集团做大做强市场的信心和决心，和这样的企业合作，未来一定能够获得长线发展机会。(文章来源:酒说)