白酒一个很重要的特征就是，越陈越香！存储时间越长，价值越高。
作为名酒代表， 茅台自然是市场投资收藏白酒的对象。不过，并不是所有的茅台酒都有很好的投资收藏价值。
有收藏专家表示，茅台投资收藏需要注意以下几点：
一、不要低度的。收藏茅台酒原则上指的是高度的，一般以53度流行，茅台历史上也出过高度的，都可以。不要53度以下的，因为53度是酒精和水分子融合的黄金度数。
二、不要平放酒。不同于葡萄酒收藏的倾斜放置，或者平放和倒放。白酒的收藏 放置应该正常的竖放。这样不容易造成跑酒或者漏酒情况的发生。
三、 不要经常移动。茅台酒收藏时需要静置，偶尔要移动摆放台或者桌子时，需要先把茅台酒拿下来。如果长期移动，会打扰酒体自然熟化，影响酒体 。
四、不要放在车子后备箱。十一黄金周，很多朋友走亲访友时图方便，把茅台酒放在后备箱，随时可以拿出来接待或者送礼，这是一个不好的习惯，特别是在温度高的天气，这样放的后果是直接破坏酒质，长时间更是造成酒体损害不可逆。
五、不要存放在潮湿和有异味的地方。 潮湿导致酒标发霉，甚至影响瓶帽，这样容易发生跑酒情况。在潮湿环境中，不同瓶子的酒长时间串味，会影响茅台酒的酒质，因为虽然密封，但是茅台酒有极微弱的“呼吸”，和周围空气进行交流。
六、不要过度保护。很多茅粉收藏茅台时格外注重保护茅台酒，从网上学习各种保护办法，缠生料带，用热缩膜，包保鲜膜，封蜡等等，其实，如果酒是正常的，不需要采取过多的保护措施，如果已经跑酒 ，这些措施其实都没用。
七、不要超出能力屯酒。屯酒是有风险的，特别是屯新酒。新酒（十年内）的价值增长率大约和理财收益差不多，不能寄予过高期望。尤其是散瓶茅台酒。
八、不要相信市场价永远向上走。任何商品的价格都是价值的体现，茅台酒也不另外。虽然茅台酒具备金融属性，但是也是有风险的。价格波动只不过是市场供需矛盾和资金炒作的共同结果，就像股票K线图一样，炒的再高，总有回落的时候。所以，如果你是投资，应该考虑高抛低吸。（文章来源：凤凰网酒业）