一杯赖氏酱酒，传承酱香风味。
赖弟强先生出生于茅台镇赖家村酿酒世家，祖上先辈有首创酱香型赖家茅酒的赖正衡，有独创“回沙”工艺、称为“酱香鼻祖”的赖嘉荣，也有继承祖业让赖氏茅酒闻名国内国际的赖永初等为中国酱香酒事业文化传承作出卓越贡献的匠人。
因此，身体里流淌着赖氏先辈酿酒精神，从小学习家族酿酒技艺的赖弟强先生，承继先辈祖业，传承赖氏古法传统酿酒工艺文化，便是理所应当的了。
因为感念赖氏先辈对酿酒事业所做的贡献，华贵集团于2011年创立“赖师傅”品牌。一声“赖师傅”，既是对贵州省茅台镇赖氏酱香古法酿造匠人的尊称，也饱含了大家对赖氏匠心传承坚守的崇仰之情。
“师傅”永尊酱魂；永怀匠心；永做匠人。
“赖师傅”品牌下的酒，其中名酱系列中，正是永尊酱魂的“赖师傅·酱魂”；永怀匠心的“赖师傅·匠心”；永做匠人的“赖师傅·匠人”三款产品组成，每一款产品都是对“赖师傅”工匠精神的深度解读。
三款产品在相辅相成，互补呼应的同时，又各有所长——茅香、酱香泾渭分明，回味无穷，让众口不再难调。
品牌创立十年来，集团不负“赖师傅”之称，所产的每一滴酱香酒都使用华贵集团酿造工艺酿制，凝聚着当今“赖师傅”——赖弟强和“茅台八仙”——冯小宁的“匠魂、匠心、匠人”精神，是贵州省茅台镇酱香酒的优 秀代表。
一声“赖师傅”，终生“赖师傅”。
百年赖氏酿酒工艺传承，百年赖氏工匠精神延续。正宗赖氏酱香酒，认准“赖师傅”！ (图文来源：华贵酒业集团)