01|水井坊累计支付1.19亿元回购0.2%股份
11月30日，四川水井坊股份有限公司通过集中竞价交易方式已累计回购股份99.24万股，已回购股份占公司总股本的比例约为0.2%，已支付的总金额为1.19亿元（不含交易手续费）。
02|第八代五粮液出厂价从889元将提升为969元
11月30日，从多方渠道获悉，五粮液经销商明年新签的合同价格上有所变化，对52度第八代五粮液的计划外价格从每瓶999元提升为每瓶1089元，计划内价格每瓶889元不变，计划内外的合同量为3:2。
经测算，综合下来，第八代五粮液的出厂价从每瓶889元提升为969元，增幅近9%，和53度500毫升的飞天茅台酒出厂价保持一致。有经销商表示，新的提价政策在今年12月18日的五粮液经销商大会有望正式宣布。
03|国台酒业参股成立酒业公司
11月29日，贵州国台酒业集团股份有限公司新增对外投资，新增投资企业为贵州国台茅源酒业有限公司，投资比例70%。据了解，贵州国台茅源酒业有限公司成立于2021年11月26日，法定代表人为闫希军，注册资本为5亿元。经营范围包含：酒制品生产；酒类经营等。
企查查股权穿透显示，该公司由贵州国台酒业集团股份有限公司、贵州酱盐红酒业合伙企业（有限合伙）共同持股。
04|福建第二届“茅粉节”举行
11月28日，一场震撼的节令鼓表演拉开了福建省第二届“茅粉节”序幕，百名福建“茅粉”们齐聚泉州特色街区五店市。据介绍，贵州茅台酒福建省区在海丝文化发源地泉州召开“茅粉节”，是落实茅台紫线发展道路、丰富茅台文化内涵的尝试，旨在发挥文化聚能的“硬核”作用，激 活文化消费新动能，与“茅粉”一起讲好茅台故事，传播茅台文化，让中国茅台更加香飘世界。
05|白云边鄂西北片区年销售首次过10亿
2021年1～11月，鄂西北片区完成销售开票10.06亿元，全年有望突破11亿元，打破销售记录。白云边表示，业绩高增得益于优势市场销售份额稳步提升、弱势市场销售势头逐步回暖以及成熟主导产品十二年保份额、十五年和二十年稳提升等主要原因。
06|青青稞酒为西藏天佑德提供至高1亿元担保
11月30日，青海互助青稞酒股份有限公司与中国民生银行股份有限公司拉萨分行签署了《至高额合同》，被担保方为西藏天佑德青稞酒业有限责任公司，至高金额为1亿元，由公司提供不可撤销连带责任。
07|鲁花跨界做酱酒
11月29日从市场获悉，中国食用油行业头部企业——鲁花集团，开始跨界做酱酒。在鲁花会员商城看到，鲁花酱香经典为大曲坤沙酒，目前，有定价999元/瓶的鲁花酱香经典（黄）和499/瓶的鲁花酱香经典（白）两款产品。
08|小糊涂仙·睿系列品牌焕新升级战略发布会将举行
12月2日，小糊涂仙·睿携手中国国家地理杂志，将在云南香格里拉梅里雪山举办以“睿鉴东方星耀雪山”为主题的小糊涂仙·睿系列品牌焕新升级战略发布会。
09|遵义涉酒招商项目合计超300亿
11月30日，从遵义市投资促进局处获悉《遵义2021年产业大招商第二批推介项目》已于日前公布，据悉，10个涉酒项目合计招商金额22.53亿元。另外，从贵州开发区重点招商引资项目库发现：遵义下属15个高新技术产业开发区、经济开发区还有35个涉酒项目处于招商引资过程当中，合计金额为113.54亿元。结合此前公布的第1批推荐项目（24个涉酒项目，共计168.9亿元），遵义目前共计拿出了69个涉酒项目合计招商金额约为305亿元。
10|前10月全国酿酒产业利润增长25.57%
11月30日，中国酒业协会发布数据，2021年1-10月，全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量4593.85万千升，同比增长3.37%；销售收入6926.48亿元，同比增长14.02%；利润总额1560.58亿元，同比增长25.57%。
11|贵州扩大投资利好酱酒产业
11月30日，贵州发布报道显示，近日，贵州省政府办公厅印发制定《贵州省扩大有效投资攻坚行动方案（2021-2023年）》，力争2021-2023年全省固定资产投资累计达到4万亿元，工业投资、民间投资占比分别提高到30%和50%以上。
其中提出，要加快园区提质增效。加快推进茅台3万吨酱香系列酒技改工程等重大项目建设，加快形成酱香白酒产业集聚区、大数据电子信息产业集聚区、新型功能材料产业基地、高端装备制造及应用基地等“两区六基地”产业集群。
12|京东强化徽酒线上物流支持
11月26日，京东物流安徽酒品行业供应链一体化会议正式举办，参会酒企超百家，包含安徽古井集团、迎驾贡酒等众多知名品牌。京东零售集团表示，将对安徽省白酒企业线上业务进行充分的方案指导和政策支持，包括物流方面的服务，第1时间解决运营问题、响应揽收等。
13|宋书玉带队到访西门子
11月26日，中国酒业协会理事长宋书玉一行到访西门子，围绕白酒产业数字化转型进行了深入的探讨和交流。交流过程中，宋书玉阐述了当前酒行业数字化转型的痛点，期望西门子依托自身的科技优势，加大对酿酒产业转型升级之路的探究，加强与酿酒产业的合作与交流，共同推进中国白酒产业的高质量发展。
14|舍得申请“舍得百岁坛”等商标
11月30日，据企查查显示，舍得酒业新增“舍得百岁坛”“舍得礼之道”等商标信息，国际分类涉及酒，申请日期为2021年11月23日，商标状态为“商标申请中”。
15|OIV谈葡萄酒行业数字化
近日，国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）举办网络研讨会，探讨葡萄酒行业的数字化发展。同时发布了《葡萄与葡萄酒行业数字化趋势报告》该报告分析了从葡萄园、酒厂到市场整个葡萄酒行业价值链环节所使用的不同技术，包括物联网、人工智能、机器人、卫星图像、区块链等。会议提到，OIV在2020-2024年的战略目标之一就是促进行业的数字化转型。数字转型在提高 效率、透明度、生产力以及开创新的商业模式、促进可持续发展等方面为葡萄酒行业创造了机遇。然而，数字化转型缓慢，如何塑造葡萄栽培和葡萄酒酿造领域还有待进一步观察。
16|奔富首推葡萄酒NFT加密
11月30日，Penfolds奔富发布消息称，已正式成为非同质化代币（NFT）高级酒类直销平台Block Bar的第1个葡萄酒合作伙伴，并推出2021年份奔富桶装葡萄酒限量NFT，对应酒窖中熟成的限量版奔富葡萄酒。一个桶装葡萄酒NFT将能够兑换成300个单瓶葡萄酒NFT，拥有单独的酒桶以及酒瓶编号。NFT作为一份数字收据，能够验证买家的所有权以及鉴定葡萄酒真伪，并可于2023年10月葡萄酒正式发行后，将NFT兑换成实体的奔富葡萄酒。
17|精酿市场2025年或达928亿美元
根据国外行业媒体The Drink Business报告分析预测：精酿啤酒市场将在2025年将达到928亿美元，到2025年底之前，精酿啤酒市场将保持12.35%的复合年增长率。另据欧洲酿酒商协会透露，2019年，整个欧洲有超过1.1万家酿酒商，总共生产了4019.5万千升精酿啤酒。其中，超过882万千升出口到其他市场，表明所有国家的需求都很高。美国在2010年就有1800家精酿啤酒厂，到2020年这一数字已上升至8800家，增长了五倍。
18|智利葡萄酒船期、包材等资源紧张
11月30日，有市场消息称，智利葡萄酒的进口出现了船期延期的情况，有进口商称由于车厘子的进口量猛增，葡萄酒的航运资源受到挤压。另有代理商称，除了船期紧张，由于阿根廷酒庄来智利采购大量玻璃瓶，导致当前智力进口酒的玻璃瓶原材料也十分紧张。
19|中国成为俄葡萄酒第二大消费国
11月29日，俄罗斯农业银行发布消息称，中国已成为俄罗斯葡萄酒第二大消费国，占俄罗斯葡萄酒出口总量的11%。根据俄罗斯农业银行的预测，2021年俄罗斯葡萄酒出口总额已经上涨至少30%达到1300万美元。俄罗斯葡萄酒的主要进口国为乌克兰，但是2021前8个月，相比去年同期，乌克兰的比例从51%缩减至42%。排名第二的为中国，占比例为11%。俄罗斯农业银行分析人士认为中国为极有容量的市场，也是俄罗斯葡萄酒生产商极有前景的市场之一，俄罗斯产品在中国的总体良好名声将有助于俄罗斯葡萄酒进入中国市场。
20|三得利宣布旗下日本威士忌全线涨价
11月29日，烈酒巨头宾三得利（Beam Suntory）旗下的三得利烈酒公司（Suntory Spirits Ltd）发布公告称，近年来，国内外威士忌市场持续扩大，虽然为了满足需求，本公司一直在积极进行蒸馏和酒窖扩增，但是产品依然无法满足市场需求。今后，为了进一步巩固生产，并维持产品稳定供应，将对部分产品实施价格调整。此外，部分由三得利进口的其它公司威士忌产品离岸价（FOB价格），也将进行调整。所有调价产品，将从2022年4月1日起开始调整价格。
其中，响30年、响21年、山崎25年、山崎18年、白州25年、白州18年等高年份酒款，涨幅高达28%；山崎12年（50ml）涨幅达21%；响大师精选（Blenders Choice）涨幅达20%。
21|上海高诚多个岗位招聘酒业精英
上海高诚创意科技集团2004年创建于上海，“高以定格、诚以载德”的经营理念，至今已服务于舍得、茅台、五粮液、汾酒、西凤等十余年，并不断拓展多元领域，聚焦消费品领域体验的需求，提供更符合当今消费者的喜好，具备更好的消费体验。现面向全国招聘销售总经理、品牌运营总经理、品牌总监、产品总监、产品经理。联系人：李女士，联系电话:021—52277199。
22|百威雪津漳州啤酒公司成蓝田经济开发区践行低碳生产标杆企业
蓝田经济开发区作为福建省漳州市龙文区工业经济发展主阵地，汇集了1000多家工贸企业。作为开发区用能大户的百威雪津（漳州）啤酒有限公司，近年来围绕“碳中和”这道发展必修课，精练自身内功，通过技术升级和设配改造，积极践行节能环保发展理念，成为开发区践行低碳生产的标杆企业。