“现在是抛货的好时机，趁着酱酒价格还没有掉下来，经销商应抓紧回款。”
近日，一位白酒经销商作出“抛货”判断，并明确指出明年酱酒的产能将进一步释放，产量将会增加，各大酒厂给经销商的配额也会提高。
据相关数据显示，2020年中国酱香酒产业产能约60万千升。而伴随各大头部酱酒企业启动技改工程，未来十年内，酱香酒产能会达到80-100万千升。
以茅台为例，今年10月17日，随着茅台酒制酒新投产车间的投产，标志着“十三五”茅台酒技改扩建项目完工，茅台酒基酒年产能将达到5.6万吨规模。茅台之外，习酒、郎酒、国台等头部酱酒品牌，也正在推进产能提升工作。
过去三年的提价、限量，明年难以为继！
该白酒经销商表示，从2019年开始，各大酱香型白酒生产厂家就一直没有间断过“限量、涨价”的操作，受此影响，很多经销商加入到了“存酒、不卖酒”的大军之中，甚至在业内出现了“会卖酒不如会存酒”的观点。
近半年以来，特别是10月份“天津秋糖”举办后，酱酒的市场行情有下降趋势，市场上，三、四线酱酒品牌产品屡屡有“卖不掉、甩不掉”的传闻出现。
同时，除茅台以外的酱酒头部品牌产品也开始遭受质疑，酱酒市场的行情一日比一日不明朗，未来如何尚不可知。
仅是当前而言，如习酒、郎酒、钓鱼台等酱酒头部品牌的价格仍在“高位”，若经销商手上有5000箱以上的库存，可以考虑出手，价格合适也不难找到买家。
当然，若有经销商存着“搏一搏”的观点，仍想继续观望头部酱酒品牌产品的价格走势，也不是一定会失望，但要对以下几个方面有足够的认识。
一方面，酱酒市场正进入“冷静期”，从行业到消费者都在思考一个相同的问题，酱酒的价格是不是太高了？在此背景下，酱酒头部品牌的价格即便上涨，又能有多大幅度？再者，酱酒头部品牌的价格上涨，也不再会推动整个酱酒品类的价格上行。
另一方面，接近三年的“限量、涨价”操作，到2022年，酱酒生产厂家向市场“放量”的可能性条件增加。届时，随着产量的提升，经销商配额会得到增加，回款压力随着增大，又该如何应对？
第三方面，酱酒的社会库存到底有多大？在“酱酒热”期间，除了经销商囤货之外，业外资本、普通消费者也有囤货，这些囤货要彻底“消化完”是需要时间的，而消化的过程中，市场新增的酱酒产品又该卖给谁呢？
第四方面，今年下半年以来，不管是受国家政策的影响，或者是资本市场自身发展方向的改变，越来越多的资本正在逐步离开酱酒市场。失去了资本的“保驾护航”，对于酱酒企业的健康发展是好事，但酱酒市场的“门庭若市”就没有了依靠。
所以，如果经销商选择现在“抛货”的话，仍然有盈利的空间，且规避了来年可能遇到的诸多风险。如果不“抛货”就真的是在“搏一搏”。
赚取合理的利润，足够了！
“只是有信心，而没有足够的实力，抛货更安 全！”
一位接受采访的业内专家表示，截至目前，业内、业外对于酱酒的评价是都在下降，与以往相比，对于酱酒发展持有“悲观情绪”的人数正在增多。
这种“悲观情绪”的对与错并不重要，重要的是“悲观情绪”会传染，一旦数量积累到一定程度，有可能引发一次“质变”，从而导致一系列问题的产生，从而导致酱酒市场的“混乱”，但不会持续太久。
从长远来看，高品质、大品牌的酱酒，其价格仍然有上涨的空间。
首先，茅台酒是酱酒品类的旗帜，“茅台热”存在一天，“酱酒热”就不会完全消失；
其次，“产区抱团”发展，各级政府部门对于酱酒核心产区的严格管理与保护有目共睹，市面上酱酒的整体品质正在得到改观，未来，只会越来越好。
此外，疫情的影响越来越多，市场经济正在得到有序进行与恢复，再加上消费升级的影响，追求高品质消费的白酒消费者，对酱酒价格的敏感度会再次降低。
需要大家注意到的是，从经销商的角度来看，必须从自身实力的角度出发，去考量如何应对酱酒市场的变化，有限的实力可以选择有限的囤货，尽可能以“赚取合理利润”的心态去做选择。（文章来源：卖酒狼圈子）