邛崃,物产丰饶,素有“天府南来第 一州”之美誉。古称临邛,巴蜀四大古城之一。
邛酒,是邛崃特色优势产业之一,源于西汉,有文字记载的历史已有两千多年,卓文君与司马相如当垆卖酒更使邛酒名满天下,鼎盛时期邛崃年外销省外原酒约占出川原酒的70%以上。
2012年12月授予邛崃“中国白酒原酒之乡”称号,“邛酒”获评国家地理标志保护产品,并连续2年登上全国地理标志保护产品百强榜。
邛酒以其悠久的历史,灿烂的酒文化、得天独厚的酿酒条件闻名全国。
“振兴邛酒”,重塑邛崃产区品牌地位
近年来,虽然白酒市场持续繁荣,但中小型区域酒企的日子却并不好过,品牌力与资源上的匮乏,让其无法与名优白酒品牌正面碰撞,市场份额遭受到挤压,正逐步缩小。
在此背景下,以地方政府为主导的白酒资源整合、品牌打造频频发生,从振兴产区入手,培养10亿、100亿规模的酒企。
2021年以来,地方政府主导下的白酒资源整合、产区振兴事件中,四川邛崃市堪称“范例”。
在近日,“四川省酒类流通产业发展大会暨2021流通协会年会”会上,邛崃市市长王德彰致辞中,也重点谈到了邛崃构建“白酒梦工厂”的规划及整合产区全产业链的新构想。
邛崃市委市政府班子有一个共识:在当今酒业资源向产区集中、向品牌集中的过程中,四川打造万亿级食品饮料产业集群,邛崃不能错失机遇,振兴邛酒,打响邛酒产区品牌势在必行。
围绕重塑产区品牌地位,邛崃市委市政府高度重视酒产业的发展,更是打出一套“组合拳”:
据悉,今年4月,邛酒产业振兴发展大会召开,目标指向“将邛崃建成中国白酒纯粮品质典范区、酒业品牌活力区、白酒创新策源区、酒旅融合示范区”。
8月,成都酒业集团公司在邛崃成立,聚合白酒全产业链优势,搭建产品研发、品牌孵化、产区推广、产品创新等服务平台,助推成都白酒产区产业链垂直整合和集群发展。
10月,首届“中国邛崃美酒季”在国庆长假期间举行。“让美酒更美”,邛崃发出“振兴邛酒”的强音。
12月10日,在2021成都新经济“双千”发布会打造产业功能区“人城产”融合新范式专场上,成都酒业集团“白酒梦工场”项目成功入选并对外发布。这是成都酒业集团正式成立后,首次站上对外发布平台,将邛酒发展全新的思路与理念向世界真情“告白”。
“白酒梦工场”成为振兴邛酒的重要探索
“白酒梦工场”这样的产业新物种便由此诞生。其集合产品设计、白酒生产、仓储物流、金融服务等上下游环节,为白酒企业提供从产品策划、落地生产,到品牌营销的一站式服务,集聚资源要素,融通产业链、要素链、供应链、价值链和创新链,打造极具活力的邛崃酒业生态圈。
根据规划,将建成总面积约6万平方米的建筑群,包括:邛酒博物馆、邛酒展示中心、直播基地、交易中心、仓储物流中心、办公商务活动中心和会展中心等。其目的是在邛崃设立中国白酒产业聚集和文化传播的一站式活力港,邛崃产区将成为一站式生产基地,服务于白酒全产业链整合,服务于邛酒产区品牌发展和孵化,将酒类产品引入邛崃或让酒类品牌出生在邛崃,让邛酒产区成为酒类品牌策源地。
在这里,全产区的优质供应链将以一个整合后的整体为全行业敞开;在这里,以产区名义搭建的产区级新型互联网销售渠道将联动所有产区,未来成都酒业集团还将力争打造成为西部领 先、全国一 流的酒业集团,推动邛崃由白酒原酒基地向创新型全产业链活力产区转型升级。
“白酒梦工厂”还将依托邛崃原酒生产基地及白酒梦工场全产业链整合优势,以品质为、以创新为亮点,突破传统酒类营销思维方式,创新白酒品牌,研发、定制市场接受度高的酒类产品,开创产区直接面向消费者的新模式。
旅游文化新名片:“文旅+酒庄”融合发展
据悉,邛崃产区不仅有“白酒梦工厂”这个功能集中区,并且还要大力发展酒旅融合,推动产业、生态、人文资源价值转化。
为此,邛崃在全国范围内首次提出特色酒庄集群发展模式,成立了全国首 个酒庄联盟,将文君酒庄、古川酒庄、源窝子酒庄、金六福酒庄、川池酒庄、大梁酒庄、巴克斯酒庄、宜府春酒庄等邛崃酒庄纳入到规范发展之中,形成精品酒庄旅游线路,结合城市片区开发、特色镇建设、川西林盘修复和全域旅游发展,推进酒镇、酒街、酒谷、酒肆等场景营建,丰富沉浸式、体验式消费场景,形成多点支撑、点线串联的旅游环线,打造酒旅融合典型示范。
据悉,根据规划,邛崃力争用3年时间,实现邛酒营收倍增,新增3家10亿级企业、一批亿元级企业,推动优势企业、优质要素向产区集中集聚;用5年时间,实现营收再翻一番,邛酒企业上市发展,产区知名度、辐射力显著提升。
邛崃政府相干负责人表现,邛酒产区作为川酒成都产区的核心承载地,将应用国度中心城市的资源优势,依托自身奇特的环境天赋、优良的酿造技艺、深厚的文化底蕴,重塑邛酒产区品牌形象,构建科学的产区营销系统,培养龙头企业和品牌,推进邛酒全产业链凑集,增强产业创新发展,加快酒旅融会步伐,为川酒高质量发展贡献邛酒产区力气。
相信在邛崃市委、市政府的高度重视和带领下,邛崃“白酒梦工厂”的规划及整合产区全产业链新的思想和理念正在打破邛酒发展的天花板,一座酒业之城的新未来清晰可见,邛酒锐不可当的生命力也将迸发出来。(文章来源:消费评论网)