中国白酒历史悠久，源远流长，俗话说“无酒不成席”，白酒是中国人餐桌上必不可少的饮品，酒中蕴含着风土人情，同样蕴含着中国几千年来的文化底蕴。
以酒言志，可知国人气节！
（一）酒之清，堂堂正正，自有浩然正气
白酒清澈透明，色泽明亮。正如中国人自古以来具有的一腔正气，以清白示人，以公正处事。
时至今日，我国屹立于世界之林，自有诸多“宵小之辈”以“人权”、“自由”的名义诋毁国人，甚至于连许多本是“国人”的“港人”也加入到诋毁的行列中，乐此不疲。然而，他们连堂堂正正的清白气节都尚且不能认知，更遑论所谓的人权与自由了。
清澈，是白酒之本；清白，是做人之本。
（二）酒之烈，风风火火，犹能不屈不挠
对于不了解白酒的人来说，白酒极大的特点便是烈。如青春少女般火辣，乃至很多人接受不了这份“烈”。
烈，是中国人难能可贵的品质。鲁迅说，我国自古以来就有埋头苦干的人，就有拼命硬干的人，就有舍身求法的人，就有为民请命的人……这些人是中国的脊梁，他们有一个共同的特点，便是对家国的忠烈，对困难的不屈。
在和平年代逐渐习惯于风花雪月的我们，当饮一口烈酒，任酒体在口中“爆炸”时，还能记忆起埋藏在血液中的“忠烈”，那便是白酒文化好的传承。
（三）酒之醇，真真切切，坚持待人以诚
醇厚，是中国白酒独特的品质，这也只是个用来形容白酒的专属名词。君子相交，必定如白酒般醇厚真切，真诚示人。
中国有个成语，叫做“以德报怨”。中国人自古就习惯于以德报怨，即使对方千般狡诈，也仍然能够赤诚相对，延伸至整个民族，这是我国文明数千年来长盛不衰的重要原因。有许多不明真相之人喜欢把这种真诚解读成“老实”，以至于到今天“老实”竟成了一个中性词乃至贬义词，谁都不愿意成为一个“老实人”，好似背上了“老实人”这个标签是什么奇耻大辱一般。
醇厚，白酒独特的品质；赤诚，国人独特的气节。
（四）酒之香，袅袅婷婷，不失自在风度
香，是白酒主要的分类方法。目前中国白酒主流的香型有清香、浓香、酱香等几类，清香幽雅，浓香馥郁，酱香细腻，组成了千香百味的白酒世界。
而与之相对应的，是国人的风度，处事的态度。儒、释、道是我国在几千年的文化变迁中极为典型的精华，是几种各具特色的世界观。儒家修身，入世操劳家国天下；释家修心，出家参悟青灯古佛；道家修行，辩证自然天道循环。不同思想，构成了千姿百态的悠远国度。
生于世间，少年时需要有儒家的积极进取，胸有家国情怀；中年时需要有道家的淡然态度，面对万千风雨；老年时需要有释家的超脱境界，悲悯人生。
清烈醇香，饮酒知人。
多一些清白，少一些狭隘；
多一些忠烈，少一些软弱；
多一些赤诚，少一些虚伪；
多一些风度，少一些计较……
如此便是白酒的智慧，是国人引以为豪的气节！
饮一壶酒，是饮一段风雨变迁，饮一世人间百态，饮千年文化渊源……
川酒联盟，与你笑看风雨，品味人间，品读文化，自在生活。（来源：大地魂纯粮食洞藏老酒）